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2021-11-21
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常常看見一鍋堂有很長的隊等入餐廳，今天終於能嘗一嘗火鍋放題，一進餐廳，環境舒適，地方宏大，整齊有序，值得一讚。最先品嚐一些熟食，有麻辣冷麵、豬耳、日本番薯、蘿蔔牛腩、泰式蝦餅等等，全部質素都很高，看着雪櫃噴出霧氣，證明雪櫃溫度很低，食物保存得很好和很新鮮。我最喜歡吃的是麻辣冷麵，麻辣刺激口腔，增加食慾，日本番薯新鮮香甜。最推介是蛋黃魚皮，魚皮非常新鮮，咬落卜卜脆，蛋黃包着魚皮提高味覺享受，真是一絕！我們加了$20 ，可以點海鮮，真是非常便宜！下單後便立刻送到，員工有禮，令人覺得用餐愉快。牛肉不是便宜貨，脂肪平均分布，煮熟後不會靭，非常高質素，肉香在口腔久久不散，令人感到很愉快。還有一些手打丸類，真是值回票價。
最先品嚐一些熟食，有麻辣冷麵、豬耳、日本番薯、蘿蔔牛腩、泰式蝦餅等等，全部質素都很高，看着雪櫃噴出霧氣，證明雪櫃溫度很低，食物保存得很好和很新鮮。我最喜歡吃的是麻辣冷麵，麻辣刺激口腔，增加食慾，日本番薯新鮮香甜。
最推介是蛋黃魚皮，魚皮非常新鮮，咬落卜卜脆，蛋黃包着魚皮提高味覺享受，真是一絕！我們加了$20 ，可以點海鮮，真是非常便宜！下單後便立刻送到，員工有禮，令人覺得用餐愉快。
牛肉不是便宜貨，脂肪平均分布，煮熟後不會靭，非常高質素，肉香在口腔久久不散，令人感到很愉快。還有一些手打丸類，真是值回票價。
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