川熙樓 (已結業)

有一段時間無食四川菜，很想麻辣一番，search到川熙樓午餐時段openrice有訂座半價優惠，所以便試試。訂了12:30pm, 進入餐廳一個客人也沒有，餐廳內甚至有一部份用餐區的燈也沒開，服務員是須要我們進入餐廳內打招呼才出見，是剛開始營業還是……因環境感覺因素，我們決定只叫小食跟麵試一試吧！今天叫了烤黑豚腩串、燒椒伴牛舌、紅燒頂鵨、擔擔麵同重慶酸辣麵。5款當中，想也想不到居然擔擔麵是最辣的。兩款麵食的味道都不錯，但麵條就非常少。小食方面，牛舌這個冷盤是可以的，味道有點酸而辣度是小辣，椒很新鲜跟牛舌一拼食有清新感覺。至於最貴的紅燒頂鵨在我尺度是不合格，外貌跟肉質都似番炸，$128正價如果是這個質素實在不能接受。這可能是給了食客一個溫馨提示，到川菜館就食傳統川菜吧，不要硬是加粵菜在內。