麵尊

今次Lunch專程來到麵尊位於銅鑼灣分店, 之前都一直去開上環嗰間。下午繁忙時間門口依然要排隊, 但輪候時間相比上環店短。門面的霓虹燈夠哂時尚新潮, 融合了香港傳統特式及地道車仔面風味。內部的裝修非常舒適乾淨, 重點係食物依然保持到水準。

自選車仔麵 $10/餸 四餸一麵 $50
點了四個餸加一個幼麵底 餸非常充足 比外面好多車仔面足料 平均每樣超過五六件 超值! 麵底也十分充足, 没有加底也夠飽。值得一讚當然佢個湯底, 腩汁夠濃且食完不口渴。佢地自製嘅麻辣醬簡直令人開胃, 少量已經夠麻辣, 岩哂食得辣之人。

自選車仔麵 $10/餸 四餸一麵

$50

豬皮
爽口 軟身剛好 夠哂入味!

豬紅
十分推薦 本人覺得比市面上嘅彈口入味。

東菇
超彈口 且有菇味。

雞腎
爽夾煙靭 好有口感 數量亦多。

幼麵
份量算多, 之前試過佢嘅油麵同米線, 都非常滋味, 全因湯底做得好。 銅鑼灣分店多了一項服務, 就係會主動幫你加湯。

埋單五十蚊, 性價比算高, 一個會令你試完再試嘅車仔面。