正九清湯腩．冰室 (美輪大廈)

作為一個港島foodie，最近天氣轉涼，總想搵啲熱呼呼嘅湯底暖身，佢哋嘅清湯腩同牛肉羹係招牌，環境地道到爆，感覺好似返咗70年代香港！今次我單人份點咗一碗牛肉羹加飯，總共$62，食完真係覺得抵到笑，暖笠笠滿足感爆燈！🥰 以下係我嘅foodie心得，牛肉湯控千祈唔好miss！🍲
點咗啲咩：牛肉羹 + 白飯
哇，一上枱呢碗牛肉羹就令人眼前一亮！湯底清澈見底，微微牛香浮起，唔腥唔油，口感就好似用滑牛整成嘅牛肉餅！🥄 牛肉塊嫩滑彈牙，切得厚實，入口即化，配埋蔥花同薑絲，味道層次豐富，微微嘅鮮甜滲入每塊肉，簡直係牛肉湯界嘅藝術品！🌟 一碗真係超值🍽️👍
旁邊嗰碗白飯粒粒分明，配牛肉羹食超夾，汁水滲入飯粒，變成牛肉飯feel，每啖都香到不得了！🍚 份量夠晒，
飲品就叫咗杯凍鴛鴦 ，奶香濃郁解膩，單人食都超滿足。

牛肉湯