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2022-12-16
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想去食壽司，但天氣凍左又想打邊爐，發現呢度有齊壽司&鍋物，加上位置方便，就決定一試睇睇菜單，發現呢度嘅菜式名都好有心思和創意首先揀返個前菜，龍卷風沙律，有蔬菜、海藻、蟹籽、蟹柳&脆片，多重口感豐富而開胃，勁大碗，份量十足，先食蔬菜類作為前菜更健康壽司就揀左金龍卷&煙花，擺盤已經係一門藝術，金龍卷圍住盛開嘅煙花，賣相吸引金龍卷上層係新鮮嘅三文魚，下層係脆炸嘅蝦壽司，配上芝士醬絕對係錦上添花煙花係辣味三文魚配辣味吞拿魚，少少辣味更帶出魚嘅鮮味豚肉泡菜鍋有多塊豚肉係面層，試過有食店只放3、4片，但呢度係真材實料，份量適合2-3人享用，豚肉冇腥味，同泡菜好夾，底層嘅菜&菇吸哂泡菜汁嘅精華，泡菜迷唔可以錯過
睇睇菜單，發現呢度嘅菜式名都好有心思和創意
首先揀返個前菜，龍卷風沙律，有蔬菜、海藻、蟹籽、蟹柳&脆片，多重口感豐富而開胃，勁大碗，份量十足，先食蔬菜類作為前菜更健康
壽司就揀左金龍卷&煙花，擺盤已經係一門藝術，金龍卷圍住盛開嘅煙花，賣相吸引
金龍卷上層係新鮮嘅三文魚，下層係脆炸嘅蝦壽司，配上芝士醬絕對係錦上添花
煙花係辣味三文魚配辣味吞拿魚，少少辣味更帶出魚嘅鮮味
豚肉泡菜鍋有多塊豚肉係面層，試過有食店只放3、4片，但呢度係真材實料，份量適合2-3人享用，豚肉冇腥味，同泡菜好夾，底層嘅菜&菇吸哂泡菜汁嘅精華，泡菜迷唔可以錯過
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