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2015-10-03
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中意食熱氣野嘅我，今次黎到銅鑼灣區嘅雷橋日式燒烤。本身我地只係expect有燒烤，並無諗過連呢啲前菜，沙津，刺身都有供應，真係一次過滿足我地好多個願望！！大家無諗過係一間專食燒烤嘅餐廳，都會有蟹籽雜菜沙津，帶子蕃茄沙津，而且味道仲要唔錯，蟹籽，帶子份量俾到足，絕對唔會偷工減料，抵讚！！前菜亦都比一般嘅日式餐廳出色，醬汁無咁濃烈，較易入口！！刺身方面亦同樣出色，大大盤鮮味十足嘅海鮮刺身，無論係甜蝦定係吞拿魚，都同頂級嘅放題無咩分別 ;)全晚嘅主角，就係各款肉類嘅登場。肥牛片，牛肋骨，牛仔粒，五花腩等等全部都係我嘅至愛，而呢度嘅肉件，完全都好新鮮，而且紋理分明，脂肪比例恰到好處，基本上只要輕輕一燒，香氣撲鼻，都足夠令人滿足！！
本身我地只係expect有燒烤，並無諗過連呢啲前菜，沙津，刺身都有供應，真係一次過滿足我地好多個願望！！
大家無諗過係一間專食燒烤嘅餐廳，都會有蟹籽雜菜沙津，帶子蕃茄沙津，而且味道仲要唔錯，蟹籽，帶子份量俾到足，絕對唔會偷工減料，抵讚！！
前菜亦都比一般嘅日式餐廳出色，醬汁無咁濃烈，較易入口！！
刺身方面亦同樣出色，大大盤鮮味十足嘅海鮮刺身，無論係甜蝦定係吞拿魚，都同頂級嘅放題無咩分別 ;)
全晚嘅主角，就係各款肉類嘅登場。肥牛片，牛肋骨，牛仔粒，五花腩等等全部都係我嘅至愛，而呢度嘅肉件，完全都好新鮮，而且紋理分明，脂肪比例恰到好處，基本上只要輕輕一燒，香氣撲鼻，都足夠令人滿足！！
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