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餐厅: 阿翁小館
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-02-21 1101 浏览
中午和太座在區内中央圖書館出席完講座後,决定到這名氣食府分店探店,位處星级酒店地庫,座位佈置簡约,不乏舒適感👏選了三款小菜午市自選套餐(包含是日例湯,自選雞或鴨一道及三款自選小菜,甜品)阿翁炸子雞(半隻), 做到皮脆肉嫩,厨師控制火候準確👏😋砂鍋潮煮黃花魚,整尾黃花魚起肉以潮式豆醬煮烹,再砌回砂鍋上枱,惹味非常😋沙爹牛肉粉絲煲,沙爹香濃帶微辣,爽滑牛肉伴上份量足又飽肚的粉絲,白飯可免了😋蒜蓉煎豬扒,香氣散溢,奈何口胃已足,更想留些位置享用甜品,决定打包帶走😊生磨合桃奶露,甘甜滑溜,水準高😋生磨蛋白杏仁茶,青香潤喉,疍白軟滑而不結,好手勢😋又一次成功探店
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中午和太座在區内中央圖書館出席完講座後,决定到這名氣食府分店探店,位處星级酒店地庫,座位佈置簡约,不乏舒適感👏

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選了三款小菜午市自選套餐(包含是日例湯,自選雞或鴨一道及三款自選小菜,甜品)

阿翁炸子雞(半隻), 做到皮脆肉嫩,厨師控制火候準確👏😋
阿翁炸子雞
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砂鍋潮煮黃花魚,整尾黃花魚起肉以潮式豆醬煮烹,再砌回砂鍋上枱,惹味非常😋
砂鍋潮煮黃花魚
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沙爹牛肉粉絲煲,沙爹香濃帶微辣,爽滑牛肉伴上份量足又飽肚的粉絲,白飯可免了😋
沙爹牛肉粉絲煲
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蒜蓉煎豬扒,香氣散溢,奈何口胃已足,更想留些位置享用甜品,决定打包帶走😊
蒜蓉煎豬扒
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生磨合桃奶露,甘甜滑溜,水準高😋
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生磨蛋白杏仁茶,青香潤喉,疍白軟滑而不結,好手勢😋
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又一次成功探店
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-18
用餐途径
堂食
人均消费
$480 (午餐)
推介美食
阿翁炸子雞
砂鍋潮煮黃花魚
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蒜蓉煎豬扒