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2012-07-16
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是夜來這裡晚飯只因住附近而已, 8時半左右到達, 不用等位但差不多全場滿座.本來想散叫, 但第一次光顧還是叫set 吧, 可以試清楚水準 (其實並沒期望, 只想不要太差便好了..)叫了個甚麼夏日限定神戶牛二人set, $880.先來生和牛豆腐沙律- 正常吧; 再來兩小塊銀雪魚加兩小口鵝肝, 數片茄子- 魚正常, 鵝肝焦了並有異味;刺身拼盤- 三文魚, 赤貝, 甜蝦, 章紅各二件, 正常;黃金蝦- 是兩隻燒蝦加了黃色很creamy的醬汁, 很膩就是了, 好地地鐵板蝦不就好了嗎, 現在好像酒樓的龍蝦伊麵般, 愛蝦的老公也吃不下, 剩了半隻;和牛- 油, 很油, 不是肥美的和牛油, 是淋了很多油的油, 而且內裡的炸garlic 一點都不香脆, 又硬又黏牙;炒飯- 超鹹, 竟然用煙肉炒, 好好好鹹, 吃了4口吃不下了;炒菜- 我以為去了泰國吃炒雜菜, 竟然用菠菜?! 應有的芽菜只有數條, 又係好鹹! 我逢菜必食, 但吃了3數口而已;最後雪糕... 原來是最好食的..哈!我明白不能和正統teppanyaki比, 但收這樣的價錢也請認真一點吧...最少不要好像茶記般不停出菜食到全枱都是碟吧...加
本來想散叫, 但第一次光顧還是叫set 吧, 可以試清楚水準 (其實並沒期望, 只想不要太差便好了..)
叫了個甚麼夏日限定神戶牛二人set, $880.
先來生和牛豆腐沙律- 正常吧; 再來兩小塊銀雪魚加兩小口鵝肝, 數片茄子- 魚正常, 鵝肝焦了並有異味;
刺身拼盤- 三文魚, 赤貝, 甜蝦, 章紅各二件, 正常;
黃金蝦- 是兩隻燒蝦加了黃色很creamy的醬汁, 很膩就是了, 好地地鐵板蝦不就好了嗎, 現在好像酒樓的龍蝦伊麵般, 愛蝦的老公也吃不下, 剩了半隻;
和牛- 油, 很油, 不是肥美的和牛油, 是淋了很多油的油, 而且內裡的炸garlic 一點都不香脆, 又硬又黏牙;
炒飯- 超鹹, 竟然用煙肉炒, 好好好鹹, 吃了4口吃不下了;
炒菜- 我以為去了泰國吃炒雜菜, 竟然用菠菜?! 應有的芽菜只有數條, 又係好鹹! 我逢菜必食, 但吃了3數口而已;
最後雪糕... 原來是最好食的..哈!
我明白不能和正統teppanyaki比, 但收這樣的價錢也請認真一點吧...最少不要好像茶記般不停出菜食到全枱都是碟吧...
加一杯cream soda, 埋單985! 送了我一張9折卡, 但不會有下次了....
题外话/补充资料：
有心理準備而來, 還是非常失望的港式鐵板.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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