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2025-03-31
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噚日（30-3-2025 Sun）朝，晏咗起身，同老公買完餸至食嘢啦，食咩好？飲茶啦。我哋嚟到時都full，部長俾張位置唔錯嘅四人枱我哋，坐低睇完menu，就要：1. $55.00嘅海蜇燻蹄等好耐，耐到我懷疑有冇落單追，咁啱就係個女侍應拎到嚟，唔好話我知，呢啲都係即叫即整啊。我哋開動啦，燻蹄竟然仍凍，而佢係鹹咗啲。1.5分海蜇同樣係凍，係爽爽地口但唔好食，應該係落嗰隻唔辣但甜嘅醬影響。0.5分2. $38.80特點，咖哩魷魚咖喱香辣，味道夠，魷魚爽口入味，墊底應該係山根，唔入味，只食到佢本身油炸嘅油味。5分3. $26.80中點，黑糖馬拉糕好耐冇食喇，呢個熱騰騰，口感好鬆軟，黑糖味啱啱好，唔太甜。5分4. $38.80特點，蟲草花棉花雞魚肚有啲鱼腥味，份量又少 ，雞肉係嫩滑，墊底重有淮山，但由於蒸太耐，所以係腍到冇牙都食到。2.5分5. $73.00嘅迷你鳳梨咕嚕肉呢個等好耐至到，睇見份量好多，食吓先，已經唔太熱，點解呢？唔係即叫即整咩？咁點解要等咁耐？佢嘅味道對版，外脆內裡juicy，菠蘿甜，係唔差。4分環境：坐嗰張枱位置唔差，不過冷氣同出面冇乜分別，一樣咁凍，我哋全程冇除褸。4.5
我哋嚟到時都full，部長俾張位置唔錯嘅四人枱我哋，坐低睇完menu，
就要：1. $55.00嘅海蜇燻蹄
海蜇燻蹄
$55
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我哋開動啦，燻蹄竟然仍凍，而佢係鹹咗啲。
1.5分
海蜇同樣係凍，係爽爽地口但唔好食，應該係落嗰隻唔辣但甜嘅醬影響。
0.5分
2. $38.80特點，咖哩魷魚
咖哩魷魚
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唔入味，只食到佢本身油炸嘅油味。5分
3. $26.80中點，黑糖馬拉糕
黑糖馬拉糕
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黑糖馬拉糕
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5分
4. $38.80特點，蟲草花棉花雞
魚肚有啲鱼腥味，份量又少 ，雞肉係嫩滑，墊底重有淮山，
但由於蒸太耐，所以係腍到冇牙都食到。2.5分
5. $73.00嘅迷你鳳梨咕嚕肉
鳳梨咕嚕肉
$98
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佢嘅味道對版，外脆內裡juicy，
咕嚕肉
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4分
環境：
坐嗰張枱位置唔差，不過冷氣同出面冇乜分別，一樣咁凍，我哋全程冇除褸。
4.5分
服務：
部長OK唔錯，另一個女侍應即問我要咩茶。
之後我至發覺冇俾咭，就主動同侍應講，講完又冇下文。到嘢食嚟都係未開咭，到等2同3樣嘢到嚟，傳菜亞姐叫至開，奇。
由入單到等第一樣嘢到嚟，都等咗好耐，我就諗有冇落單就追，足足20分鐘至上到。
之後嗰啲都係好耐至到，甚至鳳梨咕嚕肉，由落單開始計，足足45分鐘至到，中途我都有追過兩次，亦想話如果未整我就唔要走人。
價錢：
我俾完錢攞埋單，返到屋企詳細睇，發覺鳳梨咕嚕肉收$98.00，貴$25.00，
我即刻睇勻menu同收費表，
完全冇寫星期六，日，公眾假期價錢嘅分別，於是打電話去問，聽電話嘅好醒目，基本地問我坐邊張枱，話可能入咗晚市價，佢睇睇機，答真係。重問我覺得份量係咪好大碟？我答我點知你迷你份量係幾多？佢問我係咪有菠蘿殼伴碟？因為迷你版係冇。我答係。佢答咁係俾咗晚市份量，唔好意思，會叫同事留意。
完全冇諗過退返錢，收咗線後，我同老公商量，決定今日打電話去佢哋office追返，因為佢哋嘅問題太大，自己唔知做𡁵午定晚市？咁可唔可以晚市入午市價？
追兩次單，侍應應該睇到係咪午市價啩？
廚師又唔覺晏晝煮咁大碟有問題？
最後個收銀，真係只收銀，冇留意價錢有冇錯。
其他menu:
上次食評係2024年11月28日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E8%8F%9C%E5%90%8D%E8%8A%B1%E5%B7%A7%E4%BD%86%E8%AA%A4%E5%B0%8E-e5796649
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