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餐厅: 天然齋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2015-09-20 908 浏览
是日怱怱忙忙,見到有間齋店,不用等位,一於試試。叫一個套餐$95,免費前菜,茶錢$8,還有免費糖水。雖說免費,但湯,前菜及糖水絕不欺場。先說前菜,有多款選擇,好像是5選1[太怱忙,沒留意],我選了拍青瓜及筍雲耳,入口很爽,帶點微辣,很醒胃。湯更是無得彈,不知道齋湯如何能煲到如此入味。湯料是猴頭菇煲,紅蘿蔔粟米及一種透明的食物[又忘記是甚麽],好味好食。主菜是金針雲耳蒸猴頭菇煲仔飯,飯餸分量很多,單單以菇類做煲仔飯,要掌握到煲仔飯精粹~~飯香,餸入味真的不易。以石窩上桌,金針雲耳猴頭菇及青菜等,好味到停不了口。還有飯焦,加上煲仔必有的豉油,飯香四溢。最後還有雪耳杏汁糖水,杏味濃郁,可惜太趕時間,未能細心品嘗。近期會多在銅鑼灣走動,一定再來。
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是日怱怱忙忙,見到有間齋店,不用等位,一於試試。

叫一個套餐$95,免費前菜,茶錢$8,還有免費糖水

雖說免費,但湯,前菜及糖水絕不欺場。

先說前菜,有多款選擇,好像是5選1[太怱忙,沒留意],我選了拍青瓜及筍雲耳,入口很爽,帶點微辣,很醒胃。
前菜
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湯更是無得彈,不知道齋湯如何能煲到如此入味。湯料是猴頭菇煲,紅蘿蔔粟米及一種透明的食物[又忘記是甚麽],好味好食。
是日餐湯
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主菜是金針雲耳蒸猴頭菇煲仔飯,飯餸分量很多,單單以菇類做煲仔飯,要掌握到煲仔飯精粹~~飯香,餸入味真的不易。以石窩上桌,金針雲耳猴頭菇及青菜等,好味到停不了口。
還有飯焦,加上煲仔必有的豉油,飯香四溢。
金針雲耳蒸猴頭菇煲仔飯
$95
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最後還有雪耳杏汁糖水,杏味濃郁,可惜太趕時間,未能細心品嘗。
近期會多在銅鑼灣走動,一定再來。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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金針雲耳蒸猴頭菇煲仔飯
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