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2017-11-19
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風雲丸不嬲大排長龍，好唔容易遇到午市一輪空檔，即刻貢入去食番個沾麵暖下胃。點左個石燒豚骨魚介沾麵，麵我覺得可以免費揀100到400 gram, 非常體貼到女性顧客需要。我當然揀到最大，上到黎好大份，足足係隔離檯兩倍size，但係麵質好麻麻，唔夠煙韌，亦唔係硬身爽口，反而好粉質，唔算好食。個沾麵汁就非常濃郁，唔太膩口，不過榨幾滴檸檬汁落去會好食好多。味道係魚介為主，豚骨味唔太搶，我覺得係ok ge。叉燒好大塊，都唔薄身，肥瘦兼備，我覺得係水準以上。最尾試埋碗香鬆飯，用黎撈汁，點知米唔係全日本米，有溝泰國米，之後份量又細碗，確係有少少失望既
點左個石燒豚骨魚介沾麵，麵我覺得可以免費揀100到400 gram, 非常體貼到女性顧客需要。我當然揀到最大，上到黎好大份，足足係隔離檯兩倍size，但係麵質好麻麻，唔夠煙韌，亦唔係硬身爽口，反而好粉質，唔算好食。
個沾麵汁就非常濃郁，唔太膩口，不過榨幾滴檸檬汁落去會好食好多。味道係魚介為主，豚骨味唔太搶，我覺得係ok ge。
叉燒好大塊，都唔薄身，肥瘦兼備，我覺得係水準以上。最尾試埋碗香鬆飯，用黎撈汁，點知米唔係全日本米，有溝泰國米，之後份量又細碗，確係有少少失望既
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