金田家 (已結業)

寒冷的晚上，和朋友一行二人來到金田家吃拉麵。雞白湯豚骨拉麵湯頭是清澈的淺白色，帶淡淡雞湯氣味，叉燒肥的部分有點入口即化的感覺，瘦的部分如果快能做到這點就更好。配雞湯的麵略粗一點，質感還好，和清淡的雞湯一起掛湯力略不足。另一款是豚骨mix，豚骨味濃一點，叉燒沒有太大分別。較不同的是配上幼直麵，我較喜歡。小食方面，煎餃做得相當出色，外層帶脆，肉餡多汁又鬆軟，調味亦恰到好處。另一道炙燒叉燒亦不錯，脂肪豐腴的叉燒入口即化，邪惡卻令人滿足。