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2010-05-02 34 浏览
去完圣堂准备来这里吃点心作午餐,竟然要排队!!! 大概是因为星期天的缘故吧,竟有十多人在外面等着,问阿姐要等多久,她说大概十张台,我们心想应该不会等很久,而且又不是很热,就决定等一等了。一直等的时候可先拿点心纸挑选想吃的点心,等等等,等了大概二十分钟就有位了,也不算等得很长时间,是可接受的。想不到这里位置虽不是大街,却仍颇多客人呢。内里环境也算不错,其实位置一样不多,只可容纳二、三十人,但它比较宽阔,不用很迫的左闪加避,总算可以坐得舒舒服服。我们起初选了叉烧餐包,可是阿姐说已卖清光... 当时只是下午两时,竟然已卖光?那晚上如何做生意呢?最後只好选其他食物,我们首先叫了一笼薄皮鲜虾饺。来到的时候卖相可以,它的皮真的很薄,可以用晶莹剔透来形容,薄得见到入面的馅料。咬下去皮薄又滑,虾爽口但不算很新鲜,没有什麽鲜味。吃下去吃不到笋粒等等的馅料,但也是不难吃的。另外我们亦叫了一个炸两肠,不过这个就一般般了。先讲肠粉皮颇厚,而且亦不算滑,但就嚐到一点点米浆的味道。中间的油炸鬼是暖的,不够热令它亦不够脆,吃下去淋淋的,所以这个不算很好。我们也叫了一客马拉糕,它将整个马拉糕切成六份,原本应该卖相不错
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去完圣堂准备来这里吃点心作午餐,竟然要排队!!! 大概是因为星期天的缘故吧,竟有十多人在外面等着,问阿姐要等多久,她说大概十张台,我们心想应该不会等很久,而且又不是很热,就决定等一等了。

一直等的时候可先拿点心纸挑选想吃的点心,等等等,等了大概二十分钟就有位了,也不算等得很长时间,是可接受的。想不到这里位置虽不是大街,却仍颇多客人呢。内里环境也算不错,其实位置一样不多,只可容纳二、三十人,但它比较宽阔,不用很迫的左闪加避,总算可以坐得舒舒服服。

我们起初选了叉烧餐包,可是阿姐说已卖清光... 当时只是下午两时,竟然已卖光?那晚上如何做生意呢?最後只好选其他食物,我们首先叫了一笼薄皮鲜虾饺。来到的时候卖相可以,它的皮真的很薄,可以用晶莹剔透来形容,薄得见到入面的馅料。咬下去皮薄又滑,虾爽口但不算很新鲜,没有什麽鲜味。吃下去吃不到笋粒等等的馅料,但也是不难吃的。

另外我们亦叫了一个炸两肠,不过这个就一般般了。先讲肠粉皮颇厚,而且亦不算滑,但就嚐到一点点米浆的味道。中间的油炸鬼是暖的,不够热令它亦不够脆,吃下去淋淋的,所以这个不算很好。

我们也叫了一客马拉糕,它将整个马拉糕切成六份,原本应该卖相不错的。但整个马拉糕高矮不一,有一两件扁了下去,所以感觉差了一点点。但吃下去是好吃的,咬下去相当软熟,而且有香香的蔗糖味,吃下去像绵绵的甜蛋糕,好吃!

最後叫了一盅凤爪排骨饭,因为始终有点饭会比较饱肚。这里的米也算可以,够软熟,吃下去是一粒粒的感觉但没有什麽米香。排骨蒸得很淋,有点点肥膏跟着吃下去也不错,有豆豉的香味,不过真的是挺多骨的。阿姐虽然淋了豉油,但那些豉油不会很咸,只是少少帮你调调味,所以我们觉得这个饭也不错呢。

结帐时已没有什麽客人在外面等,所以也不会急着埋单。这里的食物也算吃得过,阿姐亦很勤加茶加水,是可以一吃再吃的地方。=)
凤爪排骨饭
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炸两肠
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虾饺
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高低不平马拉糕
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