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2017-04-06
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繼續尖沙咀的覓食之夜，吃過晚飯，也喝了點啤酒，剩下來只欠甜品。星期五，容許抑壓已夠的脾胃，再放縱一下。晚上10:25分，友人表示吃杯雪糕或Fro-yo(凍乳酪)吧，但不少甜品店也快到關門的時間，而且微微細雨底下，也不想多作跑動。最後，想起了美麗華的雪糕店Emack & Bolio's。這家雪糕店裝修得光鮮，店鋪多個角落也擺放了餐牌，也清楚已售馨的雪糕口味，客人可一目了然地研究是日該點甚麼款式。店鋪頂上表記了雪糕和特式雪糕製品（如香蕉船、奶昔）的價錢，收銀枱下的透明櫥窗隔也擺放了6款特式雪糕筒的口味，供客人選擇。不計朱古力筒，特式的威化筒是先沾上棉花糖，再沾上不同配料，如餅碎、彩虹朱古力針、脆米通等等。其中筆者對於Banana chips(香蕉碎片）配朱古力脆皮特別感興趣。即使以加$15才可配上特式威化筒，也就想著試一次這麼多吧。決定了筒的口味，回到重要的問題：「吃甚麼味」，觀看雪糕餐牌，大緻分為水果和朱古力口味，然後細分不同款式。筆者貪心的向店員表示希望試吃蜜桃、流心雙重蛋糕和曲奇忌廉朱古力，店員亦友善地用「雪條棒」提供試味。沒想到，每一種味道相當濃郁、軟滑，筆者決定點雙球雪糕（$63
這家雪糕店裝修得光鮮，店鋪多個角落也擺放了餐牌，也清楚已售馨的雪糕口味，客人可一目了然地研究是日該點甚麼款式。
店鋪頂上表記了雪糕和特式雪糕製品（如香蕉船、奶昔）的價錢，收銀枱下的透明櫥窗隔也擺放了6款特式雪糕筒的口味，供客人選擇。不計朱古力筒，特式的威化筒是先沾上棉花糖，再沾上不同配料，如餅碎、彩虹朱古力針、脆米通等等。
其中筆者對於Banana chips(香蕉碎片）配朱古力脆皮特別感興趣。即使以加$15才可配上特式威化筒，也就想著試一次這麼多吧。
決定了筒的口味，回到重要的問題：「吃甚麼味」，觀看雪糕餐牌，大緻分為水果和朱古力口味，然後細分不同款式。筆者貪心的向店員表示希望試吃蜜桃、流心雙重蛋糕和曲奇忌廉朱古力，店員亦友善地用「雪條棒」提供試味。沒想到，每一種味道相當濃郁、軟滑，筆者決定點雙球雪糕（$63，雙球價）+ 香蕉朱古力脆皮筒（$20），好好試清楚雪糕的味道和特式！接過雪糕後，天雨關係，與友人躲進雪糕店旁的美麗華商場享用雪糕。
雙球雪糕 (蜜桃+流心雙重蛋糕)
$63
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流心雙重蛋糕
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至於，流心雙重蛋糕：牛奶味道濃郁，感覺像是吃到香濃的牛奶蛋黃醬在裡頭! 倒是猜不透流心的部分在哪 (疑惑)，加上帶香蕉甜味的碎碎，微微甜微微苦的朱古力脆皮，感覺有點像在吃香蕉船! (筆者的最愛，嘻) 值得一讚的是威化筒本身也做得脆身，而且鮮有地吃得到牛油香味，加錢的痛楚也頓然煙銷雲散。推薦指數: 5/5
雲呢嗱朱古力碎
$43
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總括是次雪糕用餐體驗，筆者認為Emack & Bolio's的雪糕口味多，而且建基奶味香濃的雪糕漿，轉換不同口味，味道和溫度也做得出色，值得推薦! 加上，威化筒也提供坊間少見的款式，又做得香脆，不嗜威佬筒的筆者也表示喜歡。 雖然價錢稍貴，但偶爾對自己好一點吧 吃完美味的雪糕，確是十分治癒的!
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