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2025-04-23 189 浏览
今天在灣仔吃了一個越南的午餐,點了一個傳統的生牛肉湯河及一杯熱檸水,共69元。生牛肉湯粉上來的時候是熱騰騰的,牛肉也是很紅很生的,你要盡快把牛肉全浸在熱湯裏,牛肉才會熟,有切的辣椒絲及青檸奉上。湯底的味道是一般牛肉放水的味道,沒有很特別。牛肉份量很多,湯粉也很多,有一般在香港的配菜,如薄荷葉,蔥,洋蔥,少少芫茜。這個湯底很油膩,而且河粉不是越南的河粉,更像是香港粉麵店的河粉,感覺差了一點。最值得稱讚的是熱檸水,檸檬沒有苦澀的味道,估計檸檬應該是新鮮的。這餐味道沒有特別,所以只是當吃了一個午餐便可以。#小師奶 #美食 #灣仔
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今天在灣仔吃了一個越南的午餐,點了一個傳統的生牛肉湯河及一杯熱檸水,共69元。

生牛肉湯粉上來的時候是熱騰騰的,牛肉也是很紅很生的,你要盡快把牛肉全浸在熱湯裏,牛肉才會熟,有切的辣椒絲及青檸奉上。

湯底的味道是一般牛肉放水的味道,沒有很特別。牛肉份量很多,湯粉也很多,有一般在香港的配菜,如薄荷葉,蔥,洋蔥,少少芫茜。這個湯底很油膩,而且河粉不是越南的河粉,更像是香港粉麵店的河粉,感覺差了一點。

最值得稱讚的是熱檸水,檸檬沒有苦澀的味道,估計檸檬應該是新鮮的。這餐味道沒有特別,所以只是當吃了一個午餐便可以。

#小師奶 #美食 #灣仔
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堂食