▪️招牌壽喜燒二人餐 $630 鐵鍋上桌,主角為澳洲M9和牛西冷與美國頂級牛頸脊,油花分佈均勻,旁邊配以時令蔬菜及配料。店員注入壽喜汁後開火,湯底迅速滾沸,肉香四溢。
▫️和牛雙拼
M9西冷油脂豐盈,入口即溶;牛頸脊帶適度筋膜,口感層次分明,蘸生蛋黃更添滑順
▫️黑松露燉飯
米粒充分吸收肉汁,松露香氣突出,鍋底微焦層香脆可口
▫️清酒煮鮮貝類
蜆經清酒輕煮,保留鮮味,酒香滲透恰到好處
▫️和牛可樂波配黑松露醬
迷你板可樂餅,牛肉汁液充沛,黑松露醬提升整體風味
▫️甲羅燒多士
蟹蓋內填滿蟹膏與芝士,高溫烤至金黃,膏香濃郁。
▪️柚子氣泡酒 $88(買一送一) 酸度清新,氣泡輕快,有效中和肉類油分








