鳥十 (已結業)

这天放工到又一城行街，就顺便吃个晚饭，好好享受静静的一个人时间。一个女人食饭，吃酒楼就难一点，始终吃不多。西餐的话，离不开意粉或焗饭。行过这间鸟十，见门口放了「一人前料理」，查询下可以堂食，当时未够6点，就成为当晚第一枱客。有前菜、剌身、串烧、寿司、汤及甜品，六道菜都相当吸引。前菜:松叶蟹膏豆腐。是一口豆腐，有蟹膏味道，质感比豆腐厚实，有点点似糯米糍的烟韧。剌身:四品剌身。一人份量算合适，若然吞拿鱼腩多一片就会满足多一点。串烧:牛舌及豆腐。牛舌烧得不俗，厚薄适中。而豆腐真是赞，外脆内软，就是我想要的豆腐，非常之滑。寿司:四品寿司。每款都有特色，就算不沾寿司酱油也可以，因为本身都够味，沾了酱油就盖过原味。汤:舞茸清汤。忘记拍照！起初以为清汤，会是像茶渍饭的汤，淡淡的。但原来用舞茸作料，汤也不算淡，相当味浓。甜品:柚子雪葩。味道很好，用心制作。总结:整体上都很满意，以六百多元的一个晚餐，味道及服务合格。若然能在餐内加上一个素面或冷乌冬，就更加性价比高了！！