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2024-05-21
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我好中意食內地嘅潮汕打邊爐,但下下要上大陸先食到,實在麻煩,網上睇到呢間潮牛莊火鍋有唔少好評,一於去食下。餐廳位於尖沙咀金馬倫廣場2樓,環境整潔又寬敞。呢度特別在有得打邊爐,亦有客飯食,我哋叫咗佢哋嘅招牌菜式『清湯牛爽腩』,湯底清甜,散發出陣陣牛肉香氣,而且牛爽腩烹調到鮮嫩入味,每一啖都好滿足。另外點咗一人一鍋打邊爐,叫左肉眼邊肉同爪邊,碟上有溫馨提示要灼大約幾多秒👍🏻。肉眼邊肥瘦適中,嫩滑多汁,而且唔會鞋。而爪邊仲更加嫩滑又好重牛味,配合埋潮汕式嘅醬料,令人胃口大增。今餐全牛宴真係好滿足!
呢度特別在有得打邊爐,亦有客飯食,我哋叫咗佢哋嘅招牌菜式『清湯牛爽腩』,湯底清甜,散發出陣陣牛肉香氣,而且牛爽腩烹調到鮮嫩入味,每一啖都好滿足。
另外點咗一人一鍋打邊爐,叫左肉眼邊肉同爪邊,碟上有溫馨提示要灼大約幾多秒👍🏻。肉眼邊肥瘦適中,嫩滑多汁,而且唔會鞋。
而爪邊仲更加嫩滑又好重牛味,配合埋潮汕式嘅醬料,令人胃口大增。
今餐全牛宴真係好滿足!
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