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2018-05-10
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上個禮拜，家姐帶咗我哋一家人去咗食特色嘅火鍋，係粥底火鍋。蒸海鮮嘅粥底火鍋我就試過，打邊爐嘅粥底火鍋就未試過，所以都想試吓。佢呢度仲有寫埋食法俾你知，所以我哋就揀咗想食嘅粥底先，我就揀咗紫薯，家姐就揀咗粟米。我哋總共有四個人，所以就叫咗個四人套餐。終於都嚟咗個粥底先，顏色好鮮艷，紫薯係紫色，而粟米咪就係黃色，就咁試咗個湯，味道比較淡，不過一人一鍋都好特別。首先食咗海鮮先，總共有六款海鮮，選擇都唔錯，嗰度仲有教埋你要淥嘅時間，咁就唔會熟得滯海鮮好新鮮，不過最鍾意都係食蝦，啲蝦仲好生猛，味道好爽口。而且鮑魚佢一早幫你整開咗，所以唔使連埋個殼落去淥，好彈牙跟住再食火鍋配料，除咗佢比嗰啲，我哋每人仲可以揀多三款。火鍋配料都好多嘢食，好似有丸、肥牛啊、雲吞、菜等等，其實識到呢度我哋已經有啲飽。最後就梗係最重要嘅重頭戲，加啲米糊就變成左靚粥啦。味道真係好鮮味，而且而家嘅紫薯味係最濃既
上個禮拜，家姐帶咗我哋一家人去咗食特色嘅火鍋，係粥底火鍋。蒸海鮮嘅粥底火鍋我就試過，打邊爐嘅粥底火鍋就未試過，所以都想試吓。
佢呢度仲有寫埋食法俾你知，所以我哋就揀咗想食嘅粥底先，我就揀咗紫薯，家姐就揀咗粟米。我哋總共有四個人，所以就叫咗個四人套餐。
終於都嚟咗個粥底先，顏色好鮮艷，紫薯係紫色，而粟米咪就係黃色，就咁試咗個湯，味道比較淡，不過一人一鍋都好特別。
首先食咗海鮮先，總共有六款海鮮，選擇都唔錯，嗰度仲有教埋你要淥嘅時間，咁就唔會熟得滯海鮮好新鮮，不過最鍾意都係食蝦，啲蝦仲好生猛，味道好爽口。而且鮑魚佢一早幫你整開咗，所以唔使連埋個殼落去淥，好彈牙
跟住再食火鍋配料，除咗佢比嗰啲，我哋每人仲可以揀多三款。火鍋配料都好多嘢食，好似有丸、肥牛啊、雲吞、菜等等，其實識到呢度我哋已經有啲飽。
最後就梗係最重要嘅重頭戲，加啲米糊就變成左靚粥啦。味道真係好鮮味，而且而家嘅紫薯味係最濃既
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