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2019-11-07
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日本涉谷人气拉面店「我武者罗」曾被选为东京拉面第一位，而家佢地黎左香港啦！香港首间分店系沙田新城市广场，近近地紧系要朝圣啦！店内光线充足，全部木枱木櫈，简约得黎又有现代感~ 店主莲沼先生来头唔少唔怪之得佢既拉面可以比到食客一种新鲜感 !面条用日本高级小麦粉制成，属幼身直面。而汤底仲有各种配菜，除左可以融合汤既鲜味，有菜有肉有面，又可以均衡营养。职员放低menu後立即用心介绍最後我地点左两个面同两款小食生姜酱油拉面＄95职员推荐必试经典口味呢个酱油汤底系师傅喺东京调配用左千叶县秘制酱油然後直接空运过嚟香港㗎所以呢个系来自东京原汁原味嘅汤底 汤底味道浓而不会咸饮完唔会口渴拉面里面有一片鸡胸肉 好有鸡味而且肉质好软淋嫩滑另外仲有两块薄薄既叉烧一样好鲜味面上面有大量生姜蓉味道浓郁真系好特别冬天黎食一定好温暖幼身直面份量不太多女士食就刚刚好仲嗌咗一只糖心蛋$ 15半熟嘅蛋黄好好食浓厚咖喱味噌沾面$115我嗌咗一个咖哩沾面 呢一只面比较粗口感有啲似乌冬上面有一球蕃茄酱职员话先捞均个面再沾咖哩汤底 汤底 比较厚实除左咖哩味仲有好香浓既鲣鱼味饮落去似用好多材料去制成嘅汤底唔单止只系咖哩味味道唔算太辣加
香港首间分店系沙田新城市广场，近近地紧系要朝圣啦！
店内光线充足，全部木枱木櫈，简约得黎又有现代感~
店主莲沼先生来头唔少唔怪之得佢既拉面可以比到食客一种新鲜感 !
面条用日本高级小麦粉制成，属幼身直面。而汤底仲有各种配菜，除左可以融合汤既鲜味，有菜有肉有面，又可以均衡营养。
职员放低menu後立即用心介绍
最後我地点左两个面同两款小食
生姜酱油拉面＄95
生姜酱油拉面＄95
$95
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职员推荐必试经典口味呢个酱油汤底系师傅喺东京调配用左千叶县秘制酱油
然後直接空运过嚟香港㗎所以呢个系来自东京原汁原味嘅汤底
汤底味道浓而不会咸
饮完唔会口渴
拉面里面有一片鸡胸肉 好有鸡味而且肉质好软淋嫩滑
另外仲有两块薄薄既叉烧
一样好鲜味
面上面有大量生姜蓉
味道浓郁
真系好特别
冬天黎食一定好温暖
幼身直面份量不太多
女士食就刚刚好
糖心蛋 $15
$15
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半熟嘅蛋黄好好食
浓厚咖喱味噌沾面$115
浓厚咖喱味噌沾面$115
$115
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我嗌咗一个咖哩沾面
呢一只面比较粗口感有啲似乌冬
上面有一球蕃茄酱
职员话先捞均个面
再沾咖哩汤底
汤底 比较厚实除左咖哩味仲有好香浓既鲣鱼味
饮落去似用好多材料去制成嘅汤底
唔单止只系咖哩味
味道唔算太辣
加埋个面系好好食
另外仲有两块厚厚既猪腩肉同埋竹笋两者点汤底都好食
食完如果觉得个汤底沾面汤底好咸
仲可以请职员为你加茉莉花茶
连埋个汤底饮去
和风唐掦鸡 $50
和风唐掦鸡 $50
$50
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外面虽然系炸过嚟但系里面嘅肉质呢系保持住肉汁㗎
一啲都唔系而且调味方面亦都恰到好处
和风烧饺子$45
和风烧饺子$45
$45
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饺子系有猪肉碎同埋椰菜
饺子酱汁可以因应喜好
先将萝卜蓉加入饺子酱汁
再点饺子食
张贴
