古琴雅苑 (QRE Plaza)

营业中

休息中

港島叮叮遊，玩完一輪過嚟QRE打個卡，搵啲嘢食先吖，附近食咩好？《古琴雅苑》都係其中一間城中幾有人氣嘅片皮鴨，試試佢先。招牌菜，酒糟北京烤鴨。的確有微微酒香，切法係比較連得多少少肉，每一片皮嘅比例唔算多，所以唔會太油膩。配菜方面，基本嘅都會有之外，仲會有哈密瓜，一般嘅店比較少見，配埋一齊食好清新。砂鍋雲吞雞，雞喺湯裡面滾得比較耐，所以唔好期望會係嫩滑嗰類，但係正因為咁，湯頭嘅雞香味都係夠濃郁嘅、整體感覺清甜。蟹粉鮮魚羹，熱辣辣亦好足料，食完成個人暖晒。冰鎮孔雀鮑，調味較輕手，所以感覺相對淡口，唧少少檸檬提下鮮效果更佳。小籠包，皮唔算超薄，但肉計夠多， OK。泰泰呢？食個嫩雞煨面就搞掂晒啦。當日雖然係平日，我哋6點幾到，但係去到8點都見到門口有人排緊隊，都要交枱，生意好似都不錯，如果想坐得耐少少就未必得喇，大家可以留意返。p.s.人多／唔想諗都可以望一望「夏日嚐鮮」套餐，最招牌嗰幾樣野都可以食到。