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2018-07-15 175 浏览
筲箕湾东大街食店林立,但唯独恒河咖喱屋得米芝莲评审员垂青,获一星级荣誉,更是香港唯一一间获星级评鉴的印度菜餐厅!去年10月中,有22年历史的东大街恒河咖喱屋宣告结业,但另一边厢,老板已于9月份在西湾河原址重开恒河餐厅。新铺餐牌,占半数以上,沿用东大街旧店菜式。前菜有松脆印度薄饼,配上薄荷汁,微辣甚开胃!串烧没有烧得过火,仍保持肉汁,不用蘸沙嗲酱也非常惹味!必试米芝莲评审员当日试食的印度帝皇餐,及店舖招牌菜香咖喱蒜子烤鸡。根据印度人的饮食习惯,他们坐低先会喝一杯源自北印度的印式乳酪叫Lassi,用原味乳酪、水同香料混合制成,有咸、甜、生果味,酸酸甜甜可以帮助消化及解辣!
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筲箕湾东大街食店林立,但唯独恒河咖喱屋得米芝莲评审员垂青,获一星级荣誉,更是香港唯一一间获星级评鉴的印度菜餐厅!

去年10月中,有22年历史的东大街恒河咖喱屋宣告结业,但另一边厢,老板已于9月份在西湾河原址重开恒河餐厅。新铺餐牌,占半数以上,沿用东大街旧店菜式。

前菜有松脆印度薄饼,配上薄荷汁,微辣甚开胃!
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串烧没有烧得过火,仍保持肉汁,不用蘸沙嗲酱也非常惹味!
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必试米芝莲评审员当日试食的印度帝皇餐,及店舖招牌菜香咖喱蒜子烤鸡。
根据印度人的饮食习惯,他们坐低先会喝一杯源自北印度的印式乳酪叫Lassi,用原味乳酪、水同香料混合制成,有咸、甜、生果味,酸酸甜甜可以帮助消化及解辣!
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