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【米線專門店大賞:豬大腸驚艷!手撕雞炸皮蛋必點推薦】
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等级3
2025-11-07
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位於旺角的這間米線專門店,絕對是隱藏版的美食寶藏!店內環境明亮乾淨,空間企理,讓人一進門就感到舒適自在。這次試了兩款主食——「小窩米線」和「熱撈米線」,再加點多款小食,整體表現超乎預期,尤其是豬大腸,徹底征服了我的味蕾!

必點推薦:濃香豬大腸
豬大腸處理得極其乾淨,完全沒有異味,滷得入味又軟嫩,咬下去濃郁的香料氣息與微微彈牙的口感完美結合,絕對是店內的靈魂菜品!同樣值得一試的還有「豬腩肉」,肥瘦適中,燜煮得恰到好處,鹹香惹味,搭配米線簡直一絕。

驚喜小食:酸香牛肝菌+手撕雞
「牛肝菌」味道獨特,帶點酸酸的開胃感,口感軟嫩又有嚼勁,非常特別!「魚皮卷」表現中規中矩,不過「手撕雞」卻是另一大亮點——雞肉鮮嫩不柴,藤椒香味突出,微微麻辣非常過癮,忍不住豎起大拇指讚好 👍🏾👍🏾!

邪惡之選:炸皮蛋豆腐
這道小食絕對是驚喜之作!外層炸得酥脆,內裡是軟綿的皮蛋與豆腐,雙重口感層次豐富,蘸上特製醬汁更是風味十足,一口接一口停不下來~

總的來說,這間米線店不論主食還是小食都有高水準表現,價格合理,環境舒適,絕對是旺角區值得回頭的好店。喜歡米線和小食的朋友,千萬不要錯過它的豬大腸和手撕雞哦!
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食