【蟹粉小籠包】(HK$142)
店中招牌就是小籠包，今次用了蟹粉製成小籠包餡，小籠包橙色的外皮，顏色鮮艷又特別，外皮厚薄適中，由頂部咬開後吸啜裡面的湯汁，蘸上少許醋及薑絲，提鮮了不少蟹味。
【蟹粉拌麵】(HK$128)
拌麵配上蟹粉蟹膏，拌勻一起吃蟹味很突出，建議加入薑絲一起吃，沒有絲毫腥味更顯蟹味。
【川味涼皮】(HK$60)
煙韌厚身的涼皮加上川味香辣惹味醬汁，而且酸味適中，作為前菜很開胃。
【小食】(HK$15)
花生及栗子非常軟腍入味，帶點鹹味，一口接一口很快吃完。
🌟【茶介】每位(HK$13)
【蟹粉生煎包】(HK$78)
蟹粉生煎包的外層鬆軟，包較厚身，包底煎得香脆，蟹粉及肉餡偏實，吃起來有嚼口，入口亦不會油膩。
2
