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2019-03-19 108 浏览
难得今日唔洗返工,同妈妈同太太一齐喺妈妈屋企附近觅食。搵咗一阵见到「柴门」,常驻柴湾嘅我哋竟然未听过,一於打电话去订台,带埋妈妈一齐去食。我哋今日系「18-23 March」嘅特选午餐餐牌。我哋拣咗其中三样主菜:1. 俄罗斯式烩牛肉 配白饭 (HKD88)2. 炒大虾带子意大利面 配香草番茄酱 (HKD98)3. 法式香煎三文鱼 配薯菜、白酒牛油酱 (HKD108)每一款都系跟头盘沙律、薯蓉忌廉汤、餐包,同餐茶。头盘三式,有法式餐包、大蒜忌廉汤,同沙律。妈妈好喜欢个汤,佢好锺意佢哋薯蓉打得好滑;沙律都几特别,有跟一片生蘑菇,加埋佢畀嘅黑醋,好好食。妈妈点咗嘅系「炒大虾带子意大利面」,卖相好好,个虾都好爽滑弹牙,佢好喜欢。太太点嘅系「俄罗斯式烩牛肉」,太太表示个牛肉汁够惹味。个人锺意食三文鱼嘅关系,我自己点嘅系「法式香煎三文鱼」。一睇觉得食物摆位有啲似搭飞机 First Class,哈哈。用刀一切落去已经知道肉质有几软熟,加埋个汁真系无得弹!好食嘅味道,简简单单已经足够。有个小插曲,食到中间发觉块三文鱼肉有啲生,太太有啲担心(虽然中国人生食鲩鱼都搞得掂 xP ),都系应该问问侍应。侍应好
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难得今日唔洗返工,同妈妈同太太一齐喺妈妈屋企附近觅食。搵咗一阵见到「柴门」,常驻柴湾嘅我哋竟然未听过,一於打电话去订台,带埋妈妈一齐去食。
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我哋今日系「18-23 March」嘅特选午餐餐牌。我哋拣咗其中三样主菜:
1. 俄罗斯式烩牛肉 配白饭 (HKD88)
2. 炒大虾带子意大利面 配香草番茄酱 (HKD98)
3. 法式香煎三文鱼 配薯菜、白酒牛油酱 (HKD108)
每一款都系跟头盘沙律、薯蓉忌廉汤、餐包,同餐茶。
头盘 - 法式多士、沙律、薯蓉忌廉汤
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头盘三式,有法式餐包、大蒜忌廉汤,同沙律。妈妈好喜欢个汤,佢好锺意佢哋薯蓉打得好滑;沙律都几特别,有跟一片生蘑菇,加埋佢畀嘅黑醋,好好食。
炒大虾带子意大利面
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妈妈点咗嘅系「炒大虾带子意大利面」,卖相好好,个虾都好爽滑弹牙,佢好喜欢。
俄罗斯式烩牛肉
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太太点嘅系「俄罗斯式烩牛肉」,太太表示个牛肉汁够惹味。
法式香煎三文鱼
$108
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个人锺意食三文鱼嘅关系,我自己点嘅系「法式香煎三文鱼」。一睇觉得食物摆位有啲似搭飞机 First Class,哈哈。用刀一切落去已经知道肉质有几软熟,加埋个汁真系无得弹!好食嘅味道,简简单单已经足够。
有个小插曲,食到中间发觉块三文鱼肉有啲生,太太有啲担心(虽然中国人生食鲩鱼都搞得掂 xP ),都系应该问问侍应侍应好客气答话厨师系特登咁整嘅,同埋佢哋用料系即日新鲜挪威运嚟嘅三文鱼,好安全。喔,其实原来系自己大乡里,哈哈。
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每个午餐都跟一杯餐茶。佢冻饮除咗唔用即弃饮管,仲行前一步,用不锈钢饮管。依份用心,真系无嘢好讲。
纽约芝士饼
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意式奶冻
$16
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我哋另外加咗「纽约芝士饼」同「意式奶冻」一齐 share 食。芝士饼带柠檬味,中和咗芝士饼本身嘅甜味,味道甜得嚟好清新。但因为自己无留意,食咗芝士饼先,到食奶冻反而唔系好食到。

味道:✮✮✮✮✮
正!喺柴湾有酒店级嘅水准,之後上网睇下原来真系酒店级大厨,哈!
环境:✮✮✮✮✮
墙边挂咗好多油画,太太怀疑有啲墙身嘅画仲系画上去,好惊喜;虽然午市时段座无虚席,但座位宽敞,而且楼底高,唔会太嘈。
服务:✮✮✮✮✮
喺香港,餐厅职员唔「西」面已经好欣慰,我见个侍应仲会同每台人打招呼,了解佢哋点睇啲食物同餐厅。唔知仲以为去咗啲咩高级餐厅。
卫生:✮✮✮✮✮
无咩特别嘢可以挑剔。
抵食:✮✮✮✮✮
喺柴湾依啲老区好少食到高质嘢,仲要唔贵。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-18
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
头盘 - 法式多士、沙律、薯蓉忌廉汤
炒大虾带子意大利面
$ 98
俄罗斯式烩牛肉
$ 88
法式香煎三文鱼
$ 108
纽约芝士饼
$ 16