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2017-09-05
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榮獲東京米芝蓮一星拉麵店早前係銅鑼灣登陸!今次叫左鹽味味玉叉燒拉麵 $149價錢偏貴💰但有米芝蓮名銜就決定一試🤓有叉燒四片 味玉蛋 筍乾 日本大蔥 橄欖醬湯底偏淡身 唔似一般拉麵店用豬骨研製而成 而選用鹽味湯底相比平時食開的拉麵確實 少了濃郁的感覺🤔平時食開重口味嘅我都係傾向中意食濃味湯底😂😂但值得一讚的是 叉燒質素 非常好! 叉燒 厚度適中 鮮味十足 肉質相當嫩滑 比其他拉麵店的叉燒近有口感煙韌感覺👍👍😋鍾意食清淡拉麵的話可以一試😉
榮獲東京米芝蓮一星拉麵店早前係銅鑼灣登陸!
今次叫左鹽味味玉叉燒拉麵 $149
價錢偏貴💰但有米芝蓮名銜就決定一試🤓
有叉燒四片 味玉蛋 筍乾 日本大蔥 橄欖醬
湯底偏淡身 唔似一般拉麵店用豬骨研製而成 而選用鹽味湯底
相比平時食開的拉麵確實 少了濃郁的感覺🤔
平時食開重口味嘅我都係傾向中意食濃味湯底😂😂
但值得一讚的是 叉燒質素 非常好! 叉燒 厚度適中 鮮味十足 肉質相當嫩滑 比其他拉麵店的叉燒近有口感煙韌感覺👍👍😋
鍾意食清淡拉麵的話可以一試😉
$149
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