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2018-08-17
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去開尖沙咀，見到間個名好大嘅拉麵店，原來係啱啱開，網上都未見佢嘅報導或食評，就大膽走左入去試試啦🙈但可惜佢地好多材料都唔夠，只係試到極牛拉麵，仲要連糖心蛋都冇晒啦😟1. 極牛拉麵配和牛刺身（＄108)🍣🍜極牛拉麵就係醬油拉麵加牛肉，而彤彤揀配牛刺身🍣湯底有幾香嘅醬油味，麵底都好多，和牛明顯有刺身嘅口感，有牛味，不過就有少少韌，但未到全部，係可以接受，配上拉麵食都OK的🙈彤樂評分：7/102. 極牛拉麵配火灸（＄108)🥓🍜相比起前者，反而火灸過嘅牛更好食，一食第一啖牛😋牛味好香濃，有點牛舌嘅味道都口感，而且唔會韌亦唔會膩，而麵底同湯底都同上碗一樣，感覺上更搭拉麵🍜彤樂評分：7.5/10
1. 極牛拉麵配和牛刺身（＄108)🍣🍜
極牛拉麵就係醬油拉麵加牛肉，而彤彤揀配牛刺身🍣湯底有幾香嘅醬油味，麵底都好多，和牛明顯有刺身嘅口感，有牛味，不過就有少少韌，但未到全部，係可以接受，配上拉麵食都OK的🙈
彤樂評分：7/10
極牛拉麵配和牛刺身
$108
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2. 極牛拉麵配火灸（＄108)🥓🍜
相比起前者，反而火灸過嘅牛更好食，一食第一啖牛😋牛味好香濃，有點牛舌嘅味道都口感，而且唔會韌亦唔會膩，而麵底同湯底都同上碗一樣，感覺上更搭拉麵🍜
彤樂評分：7.5/10
極牛拉麵配火灸
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