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2017-10-15
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勝利道一向都係小弟放午飯考慮嘅地點之一,原因係貪佢就腳得嚟又多選擇,所以,特意趁開學前嘅最後一日再去拜會。各位去到日式餐龐食飯個陣,都應該離唔開嗌魚生丼、卷物、拉麵等等,但其實定食都係一個唔錯嘅選擇,而小弟對呢間日式餐廳嘅豬軟骨定食可謂情有獨鍾,原因就係佢嘅豬軟骨火侯十足,燜得超軟腍Q滑。查實小弟每次到訪日式餐廳都會一嚐該店嘅豬軟骨定食,但都唔難發現有唔少餐廳嘅豬軟骨都未燜至軟身,有時仲會見到乳白色嘅軟骨部位,而食緊個陣仲會不斷發出咯咯聲,有時真係會擔心太用力會整傷牙。但係,喺呢間餐廳食豬軟骨定食就大可以放心啦,佢嘅豬軟骨軟腍Q滑得嚟,帶有少少辛辣,好適合鍾意食豬軟骨但牙齒狀況又不太理想嘅食家享用。佢嘅豬軟骨嘅醬汁用嚟送白飯亦係一個唔錯嘅選擇!成個餐除左一客豬軟骨、一碗白飯之外,仲會附送埋一客茶碗蒸同味增湯(個人認為茶碗蒸略嫌遜色,蒸得過老,蛋身略為硬身),合共盛惠約港幣60元。
查實小弟每次到訪日式餐廳都會一嚐該店嘅豬軟骨定食,但都唔難發現有唔少餐廳嘅豬軟骨都未燜至軟身,有時仲會見到乳白色嘅軟骨部位,而食緊個陣仲會不斷發出咯咯聲,有時真係會擔心太用力會整傷牙。但係,喺呢間餐廳食豬軟骨定食就大可以放心啦,佢嘅豬軟骨軟腍Q滑得嚟,帶有少少辛辣,好適合鍾意食豬軟骨但牙齒狀況又不太理想嘅食家享用。佢嘅豬軟骨嘅醬汁用嚟送白飯亦係一個唔錯嘅選擇!成個餐除左一客豬軟骨、一碗白飯之外,仲會附送埋一客茶碗蒸同味增湯(個人認為茶碗蒸略嫌遜色,蒸得過老,蛋身略為硬身),合共盛惠約港幣60元。
题外话/补充资料:
順帶一提,如果有食家想係平日去勝利道食午飯嘅話,就要預早到啦(約十二點半前就要到),因為勝利道界乎係培正中學同拔萃男書院中間,係唔少學生放午飯嘅熱門地方,加上喺附近工作嘅打工仔都會去勝利道食午飯,稍為遲左去嘅話,餐廳門口就會大排長龍,有可能要等15分鐘或以上先可以食到飯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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