[ 極品海膽和牛龍蝦（十品 ) ]
🐟魚子醬煙薰三文魚有機沙律菜卷
～ 三文魚沙律卷、意大利黑醋汁、海藻醬、龍珠果
🥢墨西哥海膽玉子豆腐
～ 配塔斯馬尼亞海膽、紫蘇葉
🦪塔斯曼尼亞海膽 配 法國生蠔皇Gillardeaun No.1 Size
🥚白松露海膽蘭王溫泉蛋
🥢北海道海膽燒半熟帶子＋紫海膽燒慢煮溏心鮑魚
🦞秘制海膽醬燒澳洲龍蝦
🐃澳洲海膽炒極品松本A5和牛
～海膽、A5和牛、炭燒鹽、炸蒜蓉、芥末醬，🍄櫻桃蘿蔔（可解油膩）
🥣花膠燉湯
～花膠、面豉湯，味道鮮香濃郁又不油膩。
🦐加拿大海膽和牛脂炒飯
～海膽、海蝦、三文魚子、飛魚子、黑松露。
🍨柚子海膽雪葩
～海膽、檸檬菠蘿柚子雪葩、分子料理（爆爆珠紅豆）、朱古力蝴蝶曲奇
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