更多
2024-01-30
209 浏览
🥗飞鱼子沙律就咁一个沙津原来已经用左好多种材料啦。卜卜脆富咸香既飞鱼子加埋酸酸甜甜既蕃茄仔,仲有昆布同青瓜丝,酱汁用左胡麻酱再加埋大豆蓉既点缀,食落清新酸甜几开胃,口感几丰富。🦪浜库赤崎蚝开始去到刺身环节啦,赤崎蚝肥大肉厚,食落鲜甜蚝味浓郁,师傅仲加左梅酒啫喱调味,食落淡淡酒香仲令蚝本身味道起左提鲜既作用,就知师傅花左唔少心机去配搭啦。🦑海胆鱿鱼卷软嫩既鱿鱼包住海胆,一啖咬开海胆就已经流哂出黎,鲜甜既海胆既余韵留在口腔中,令人难以忘记既口感。🐠银鳕鱼用左火枪轻轻烧过银鳕鱼皮表面,再搽左秘制酱汁,鱼肉软嫩鱼油香喷喷添。🐟慢煮𩽾𩾌鱼肝用左慢煮既手法烹调鱼肝,热食𩽾𩾌鱼肝小编都系第一次试阿,食落幼滑又有鲜味。🐟大拖罗赤身紫菜卷 大拖罗用左火枪过,鱼油爆香,用紫菜包住赤身及拖罗,食落啖啖肉且一次过就有两种唔同既口感,当中仲夹住一去紫苏叶,能够中和拖罗既肥腻感,成件食确系邪恶🤤。🍤什菜天妇罗 天妇罗有冬菇、南瓜及日本蕃薯,款款脆浆都好薄,食落唔油仲借食到蔬菜本身既甜味。🐷大葱猪颈肉猪颈肉腍滑爽弹,加左酱汁烧令到更加惹味。🍗阿波美鸡全翼鸡翼烧到皮脆焦香且肉嫩juicy,阿波美鸡翼既肉味浓郁确实令小
就咁一个沙津原来已经用左好多种材料啦。
卜卜脆富咸香既飞鱼子加埋酸酸甜甜既蕃茄仔,仲有昆布同青瓜丝,酱汁用左胡麻酱再加埋大豆蓉既点缀,食落清新酸甜几开胃,口感几丰富。
🦪浜库赤崎蚝
开始去到刺身环节啦,赤崎蚝肥大肉厚,食落鲜甜蚝味浓郁,师傅仲加左梅酒啫喱调味,食落淡淡酒香仲令蚝本身味道起左提鲜既作用,就知师傅花左唔少心机去配搭啦。
🦑海胆鱿鱼卷
软嫩既鱿鱼包住海胆,一啖咬开海胆就已经流哂出黎,鲜甜既海胆既余韵留在口腔中,令人难以忘记既口感。
🐠银鳕鱼
用左火枪轻轻烧过银鳕鱼皮表面,再搽左秘制酱汁,鱼肉软嫩鱼油香喷喷添。
🐟慢煮𩽾𩾌鱼肝
用左慢煮既手法烹调鱼肝,热食𩽾𩾌鱼肝小编都系第一次试阿,食落幼滑又有鲜味。
🐟大拖罗赤身紫菜卷
大拖罗用左火枪过,鱼油爆香,用紫菜包住赤身及拖罗,食落啖啖肉且一次过就有两种唔同既口感,当中仲夹住一去紫苏叶,能够中和拖罗既肥腻感,成件食确系邪恶🤤。
🍤什菜天妇罗
天妇罗有冬菇、南瓜及日本蕃薯,款款脆浆都好薄,食落唔油仲借食到蔬菜本身既甜味。
🐷大葱猪颈肉
猪颈肉腍滑爽弹,加左酱汁烧令到更加惹味。
🍗阿波美鸡全翼
鸡翼烧到皮脆焦香且肉嫩juicy,阿波美鸡翼既肉味浓郁确实令小编难忘。
🥩安格斯和牛
和牛肉质柔软多汁配埋蒜片一齐食唔错㖞。
🍣寿司
帆立贝
肉质厚实食落爽弹鲜甜。
🐡黑鯥
师博轻轻烧左鱼皮而且系表面加左少量姜蓉,鱼肉够肥美又够鱼油香,带出鱼肉鲜味。
🦐赤虾
大豆紫菜包著赤虾,加左飞鱼子,口感软糯
肉质极鲜甜既虾肉,食落甘香。
🐟吞拿鱼面颊肉
轻轻以火枪火炙吞拿鱼面颊肉表面,再在表面上加左吞拿鱼蓉及黑鱼子,肉质爽口且充满弹性,经火炙后鱼肉既筋位溶化,令到鱼味更加浓郁。
拖罗蓉海胆卷
用左醋饭、大葱碎、天妇罗碎 、拖罗蓉及海胆卷成既手卷,卜卜脆既天妇罗碎令到手卷既口感唔会太过单调,海胆既鲜甜,肥美既拖罗蓉,实真系几啖就将手卷放哂入口lu。
🥣䲞鱼奶汤
差不多去到尾声既阶段,饮返啖暖汤就岩哂啦。饮一啖就知系用左好多鱼骨煲出黎既鱼汤啦,浓郁既鱼味加埋滑溜溜既豆腐,即刻暖哂。
顺带要提一提餐厅而家做紧优惠,套餐只系做紧$888一位,仲做紧买三送一推广添阿🤩🤩,对于小编黎讲,无论食物质素及性价比都系高质之选,大家切其唔好错过啦,记得快d book 位啦。
张贴