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2020-10-29
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蘇豪區除咗多酒吧之外仲有好多隱藏咗嘅實力派小店!之前一直被呢一間意大利菜餐廳嘅Roast beef飯吸引住想去食好耐好耐😳終於比我試到啦!!========================▫️Gratin Tomino Cheese $98令人wow有意外驚喜嘅starter!三件各自由鹹鹹香香嘅 parma ham巴馬火腿 包住會流心軟心意大利tomino芝士，地下仲有一片焗過嘅麵包片，細細件層次感已經超豐富!! 軟心芝士的確好軟綿綿，由淡味少少嘅芝士亦中和單食火腿嘅鹹度，我哋兩人都覺得係perfect match!▪️Warm octopus salad $98凍嘅沙律就食得多但係暖嘅真係比較少～同一石芽八爪魚中有啲偏韌有啲就啱啱好 不過不失▫️Roast beef topped Japanese Rice $150作為店內嘅signature唔可以唔試吓佢!由多片分量慷慨嘅粉嫩色嘅薄切牛肉鋪滿鍋面🥘 牛肉片就咁食可能有啲寡，但拌上半熟蛋黃、略外另上嘅蘋果薑醬汁一齊食令肉味更突出，真係另一番風味，絕對令人回味無窮✨原本有諗過唔好到晒啲醬汁，但係後來入口先至發現個醬汁真係精粹一滴都唔好留🥰
蘇豪區除咗多酒吧之外仲有好多隱藏咗嘅實力派小店!之前一直被呢一間意大利菜餐廳嘅Roast beef飯吸引住想去食好耐好耐😳終於比我試到啦!!
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▫️Gratin Tomino Cheese $98
令人wow有意外驚喜嘅starter!三件各自由鹹鹹香香嘅 parma ham巴馬火腿 包住會流心軟心意大利tomino芝士，地下仲有一片焗過嘅麵包片，細細件層次感已經超豐富!! 軟心芝士的確好軟綿綿，由淡味少少嘅芝士亦中和單食火腿嘅鹹度，我哋兩人都覺得係perfect match!
▪️Warm octopus salad $98
凍嘅沙律就食得多但係暖嘅真係比較少～同一石芽八爪魚中有啲偏韌有啲就啱啱好 不過不失
▫️Roast beef topped Japanese Rice $150
作為店內嘅signature唔可以唔試吓佢!
由多片分量慷慨嘅粉嫩色嘅薄切牛肉鋪滿鍋面🥘 牛肉片就咁食可能有啲寡，但拌上半熟蛋黃、略外另上嘅蘋果薑醬汁一齊食令肉味更突出，真係另一番風味，絕對令人回味無窮✨
原本有諗過唔好到晒啲醬汁，但係後來入口先至發現個醬汁真係精粹一滴都唔好留🥰 而米飯依照日風用上珍珠米甚有咬口，成個飯美中不足係牛肉片可以更加滑身更好
▪️Gragnano spaghetti $140
從來都冇食過黑蒜汁口味嘅意粉🍝嗰種黑蒜醬汁味道酸中帶甜嘅味道，越食越開胃真係令人好回味，完全愛上左佢個味道💕入邊加咗嘅白白地色比較Stracciatella cheese其實亦係mozzarella cheese嘅一種，配同黑蒜又係一個新穎嘅配搭意外地夾😳意粉的口感有少少似日本嗰種炒麵彈牙，不過可以更加軟少少，的確就咁食偏硬身
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巧味道指數👅：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
再食過指數🏃🏻♀️：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
錫荷包指數💸：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
服務正指數👩🏻🍳：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
環境靚指數👀：👧🏻👧🏻👧🏻👧🏻
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📍 Acquasala (中環)
中環蘇豪伊利近街13號地下及閣樓
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