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2020-10-25
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每個人係起跑線努力奔前既同時，我反而只係想做返個平平無奇既細路，每一日過住d唔洗用腦既日子；人地叫我做咩就做咩，唔需要分辦是非，唔洗理對與錯；食完就訓，訓完就食，大個左先發現呢種生活係非常奢侈。既然幸福唔係必然，今次二訪「BellevueBar and Grill」為我個胃爭取眼前既食福！👇📌Bellevue · Brunch Set -♦️S t a r t e r s -▪ Soup of the Day · Daily Dessert - $28▫ 前菜只係需要$28就有齊是日餐湯、甜品，呢個「蕃茄·忌廉湯」湯身同平時果D餐湯好唔同，飲得出係真材實料既蕃茄熬成，而唔係用普通現成茄膏，相當有誠意。而飲落味道清甜，質感順滑，加上有法式麵包粒既配搭，口感十足；而甜品亦唔錯，「布朗尼·蛋糕」面頭既白朱古力塊，甜度適中，質感鬆脆裡面又夠濕潤，加埋旁邊既藍莓、士多啤梨，口感層次豐富！▪ Greek · Salad - $30▫ 比較少有充滿希臘神話既「希臘·沙律」成個賣相綠柔柔，好吸晴；最鍾意佢地個羊奶芝士，食落鹹鮮味十足，帶少少羶味，好好食；仲有大量橄欖、車厘茄，健康又好味！▪ Slow-C
每一日過住d唔洗用腦既日子；人地叫我做咩就做咩，唔需要分辦是非，
唔洗理對與錯；食完就訓，訓完就食，大個左先發現呢種生活係非常奢侈。
既然幸福唔係必然，今次二訪「BellevueBar and Grill」
為我個胃爭取眼前既食福！👇
📌Bellevue · Brunch Set -♦️S t a r t e r s -
▪ Soup of the Day · Daily Dessert - $28
▫ 前菜只係需要$28就有齊是日餐湯、甜品，呢個「蕃茄·忌廉湯」湯身同平時果D餐湯好唔同，飲得出係真材實料既蕃茄熬成，而唔係用普通
現成茄膏，相當有誠意。而飲落味道清甜，質感順滑，加上有法式麵包粒既配搭，口感十足；而甜品亦唔錯，「布朗尼·蛋糕」面頭既白朱古力塊，甜度適中，
質感鬆脆裡面又夠濕潤，加埋旁邊既藍莓、士多啤梨，口感層次豐富！
▪ Greek · Salad - $30
▫ 比較少有充滿希臘神話既「希臘·沙律」成個賣相綠柔柔，好吸晴；最鍾意佢地個羊奶芝士，食落鹹鮮味十足，帶少少羶味，
好好食；仲有大量橄欖、車厘茄，健康又好味！
▪ Slow-Cooked Octopus · Greenhouse Cucumber · Balsamic - $38
▫ 第三個前菜試埋「慢煮八爪魚·溫室青瓜·黑醋汁」，八爪魚經過慢煮，肉質保持爽彈，唔會太淋身，口感爽彈；
配搭青瓜片同埋黑醋汁，清新感即刻返哂黎。
📌Main Course -▪ Pan-Seared Sea Bream Fillet · Capers Tomato Sauce - $158
▫ 主菜我點左「香煎鯛魚柳·水瓜柳·蕃茄汁」，鯛魚表面煎到相當香脆，
外皮食落好脆口，裡面魚肉唔鬆散；配上口感滑溜既水瓜柳同埋蕃茄汁，份外惹味。
▪ Grilled New Zealand Lamb Chops · Gravy Sauce - $228
▫ 仲有我最愛既「炭燒新西蘭羊扒·燒汁」，羊扒點左5成熟，
口感就岩岩好啦；調味適中，食落唔會太鹹，幾到位；
羊肉夠軟滑入味，又唔會太重羶味，連埋燒汁一齊食，無得輸！
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