getfatter
「企理」潮州菜
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等级2
2009-05-04
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同行6人,相約九龍城廣場,最終決定食潮州菜

1) 白肉+青瓜(唔記得個名)
個汁不錯,但略嫌不夠汁,可能比較喜歡川菜既蒜泥白肉

2) 鹵水鵝片
正! 鵝片肉滑,有肉味,雖然放在下面的豆腐唔夠鹵水味,但超級滑,好好食,推介

3) 鮑魚菇片+豆苗(唔記得個名)
鮑魚菇片,無咩特別,豆苗夠嫩

4) 梅子燒烏魚
烏魚新鮮,但梅子汁唔夠香,食不到那種酸酸味味既味道,失色。

5) 菌+素千層
不錯!

6) 素鴨
略嫌太乾身,口感不好

7) 蠔仔粥
一窩大約能分8碗,好足料,湯都幾甜。推介!

最後有甜品─綠豆沙送,不過要自己問

不太明白為什麼這裡的評分這麼低,其實這裡的食物不錯,服務都不錯。蠔仔粥等了很久也未到,侍應也一直幫我們追廚房。
白肉+青瓜
白肉+青瓜
鹵水鵝片
鹵水鵝片
鹵水豆腐
鹵水豆腐
鮑魚菇片+豆苗
鮑魚菇片+豆苗
梅子燒烏魚
梅子燒烏魚
菌+素千層
菌+素千層
素鴨
素鴨
蠔仔粥
蠔仔粥
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
3
抵食
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