一踏入渡邊屋，簡約而典雅嘅裝潢即刻令人感受到濃厚嘅日本風情。呢度嘅招牌菜之一就係三文魚撈海膽丼。呢道菜真係令人一試難忘！首先，三文魚片厚薄適中，鮮嫩多汁，入口即溶。再加上新鮮嘅海膽，味道濃郁，海味十足，兩者嘅結合真係絕配！🐟🦀
每一口都可以感受到食材嘅新鮮同師傅嘅用心。飯粒粒分明，帶有淡淡嘅醋香，配合三文魚同海膽嘅鮮味，真係一個完美嘅組合。🍚✨
除咗三文魚撈海膽丼，渡邊屋仲有其他多款精緻嘅壽司選擇，每一道都係用心製作，擺盤亦都好講究，視覺同味覺都得到極大嘅滿足。🍤🍣
服務方面，店員態度親切，會細心介紹每一道菜嘅特色，令我哋更加了解同欣賞每一口嘅美味。整體用餐體驗非常愉快，感覺賓至如歸。
總括嚟講，渡邊屋嘅三文魚撈海膽丼真係值得一試，無論係食材質素、烹調技巧定係服務態度都係一流。下次有機會一定會再嚟！👍😊
