
餐廳陳設並非一般連鎖越南快餐的平民格局,用心細看員工的服飾,天花的風扇、柔和的牆燈、會感受到那份古法越情懷。


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餐牌選擇眾多,除了一般南北越菜以外更有主打的順化菜式,即是越南中部古時供應宮廷的菜式,頗有特色。

有青甜多汁的泰國柚子、生菜、蘿蔔等新鮮蔬菜,酥脆可口的炸軟殼蟹,口感非常好,配以廚師特製的酸甜沙拉醬,開胃美味!推介!

這款有點失色,薄薄透明的米紙卷,配料同樣是蔬菜為主,加上少量的蟹肉。但實際上並沒有特別味道,就是清新爽脆的感覺。

個頭很大的豬肉塊,雖是已腌好的豬肉,但很喜歡調製的味道和炭燒的火氣。害怕啖啖肉的朋友更可用生菜蘿蔔絲包裹進食。

就是傳統的越南生牛肉、牛丸河粉。與平日越南餐廳的無異,屬於比較好的質素。
菜的份量不大可多試不同菜式,當日點的都是各$100以下單點,價格偏高但尚算物有所值。而且食物由越南華僑廚師主理,有越南風味之餘更合華人口味。

