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2023-10-07
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呢間位於屯門隱世嘅西餐廳,兩夫妻用心經營,而且又好熱情地同客人們傾計。食物質素就好似去咗中西區啲西餐廳咁,十分高質。好食嘅小店愈黎愈少,真係要多多支持~▪️青口配白酒忌廉汁($148)🍴忌廉汁係卡邦尼汁嘅味道,新鮮青口配上香濃忌廉再加上炒香左嘅洋蔥,鹹甜交集。我哋仲將好脆嘅餐包點埋啲汁一齊食,好食到停唔到口😆▪威靈頓牛柳($338)🐂本身想叫西班牙燒乳豬,因為見到好多人都大贊好食!但係威靈頓牛柳做到11月中,之後就轉menu,所以我哋決定試下威靈頓牛柳~香脆酥皮包住7成熟嘅牛柳同鵝肝粒,真係入口即溶。牛柳煎得剛剛好,唔會好韌,火喉掌握得十分精準。酥皮外脆內軟,同牛柳、鵝肝粒係絕配!有埋菇、薯仔、四季豆做伴碟,全部煎得好香,健康又好食。▪是日餐湯-南瓜湯🎃 ($35)將南瓜蓉調製成濃稠嘅湯,本身唔鍾意食南瓜嘅我都覺得依個湯好甜好飲,真材實料🧡▪Sangria red($188)🍷一款西班牙傳統飲品,主要用紅酒同橙粒等混合而製成。充滿果香嘅紅酒濃度唔算高,容易入口~中意飲果酒又想有情調嘅話必叫。▪法式焦糖燉蛋($58)🥄同中式食燉蛋唔同,反而比較似吉士醬嘅軟滑口感。面頭有暖暖嘅脆脆焦糖,配上
▪️青口配白酒忌廉汁($148)🍴
忌廉汁係卡邦尼汁嘅味道,新鮮青口配上香濃忌廉再加上炒香左嘅洋蔥,鹹甜交集。我哋仲將好脆嘅餐包點埋啲汁一齊食,好食到停唔到口😆
▪威靈頓牛柳($338)🐂
本身想叫西班牙燒乳豬,因為見到好多人都大贊好食!但係威靈頓牛柳做到11月中,之後就轉menu,所以我哋決定試下威靈頓牛柳~香脆酥皮包住7成熟嘅牛柳同鵝肝粒,真係入口即溶。牛柳煎得剛剛好,唔會好韌,火喉掌握得十分精準。酥皮外脆內軟,同牛柳、鵝肝粒係絕配!有埋菇、薯仔、四季豆做伴碟,全部煎得好香,健康又好食。
▪是日餐湯-南瓜湯🎃 ($35)
將南瓜蓉調製成濃稠嘅湯,本身唔鍾意食南瓜嘅我都覺得依個湯好甜好飲,真材實料🧡
▪Sangria red($188)🍷
一款西班牙傳統飲品,主要用紅酒同橙粒等混合而製成。充滿果香嘅紅酒濃度唔算高,容易入口~中意飲果酒又想有情調嘅話必叫。
▪法式焦糖燉蛋($58)🥄
同中式食燉蛋唔同,反而比較似吉士醬嘅軟滑口感。面頭有暖暖嘅脆脆焦糖,配上雪凍咗嘅燉蛋冷熱交集,回味無窮。
✨宜家book枱逢星期一至四晚會送燉蛋✨
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