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我试过好多炉端烧, 以他们的价钱, 无论水准, 食物种类的选择或味道, 真的是贵了!我那天去没有甚么客人, 蔬菜串烧有肉的味道, 相信是放在炉烧肉的同一位置吧, 前菜没甚么特色, 真的有点失望! 相信也不会再光顾的了.
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招牌菜
上星期小妹生日与3个姊妹去试(因为之前黄丽梅个节目介绍过), 大厦门口不太显眼但都不难找一进去舖头细细都有4,5个人做嘢, d洒杯已全换了大红洒杯了, setting and 灯光都唔错! 餐牌价钱不算很贵, 可能是小妹生日关系大家冇乜睇价钱, 以下大约是我们的order1) 龙虾仔蚧子沙律- 必食好味(2) 日本蕃茄沙律- 新鲜, 个dressing 有d wasabi味, 少少spicy(3) 厚切牛舌- 好好味, 叫咗3个order(4) 鸡软骨(5) 牛柳串(6) 冬菇串(5) 烧蒜头- 好甜, 但卖相讨好(7) 烧馒鱼- 好好味, my favorite(8) 烧饭团(三文鱼) - 好香, 但时间等得比较耐(9) 牛肉乌冬- 汤底错, 食完咁多串烧, 食返个汤乌冬, 所以个感觉好舒服大约咁上下, 埋单一共$770, 绝对OK, 但我哋冇叫Wine!下次我会试雪场蚧脚around $2xx, 同羊扒$80, 绝对值得一试
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朋友想食居酒屋，上黎search下有咩得选择，最于揾左Y-mind。铺头有D难揾，系饿颈桥街市既商业大厦。居酒屋一向都系食串，念住会唔饱，但系我地一行4人真系食到好饱！一大支Sake串烧牛舌厚切-叫左2客，因为实在太好味！牛舌薄切- 都几好味，但系厚切好味D！烧蒜- 2大个鸡翅膀汤乌冬鸡软骨炒软壳蟹烧香蕉- 2客，都好好味！其实唔只咁少野，不过唔记得，因为叫得太多！
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又到此店吃饭,都系好!今次食左和牛烧,价钱系$200/100g,本来都唔舍得..但系结果都食左!真系好好食呀,肉汁牛味十足,好正!特别介绍大家食个粟米饼,系水准之作!不过如果再加一些不是烧或炸的菜色会更好!
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环境及价钱均走高格调路线, 但服务水平不足.首先, 串烧系有水准, 不能否认.但是, 有很多细节却成败笔.1. 红酒杯并非玻璃亦非水晶, 是廉价玻璃+胶杯2. 梳化太低, 与卓子的高度不乎, 坐得不舒服3. 若坐近窗,面对墙的位置,有灯直接射著,眼睛颇累4. 侍应在上甜品时,将叉直接放在玻璃碟上,方式不对是小事,但他不是轻力放,所以发出吵耳声响5. 空气不太流通,虽然他冷气, 抽油烟机及抽气扇齐开可能略为严谨,但以此价钱,既然是走高格调,就应该有更高的服务水平.甜品烧蕉了是必吃之作, 有水准.串烧来说, 最好味是牛排肉及牛舌厚切
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