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我本身十分喜爱乌东，既然开了新店，当然想试一试。刚巧，我们到达的时候，职员告诉我们，炉具有些问题，要等长一点时间。幸运地，我们终于试到冰镇宽条乌东配天妇罗。口感不错。有三种汁可配搭。个人最喜欢芝麻酱，较香浓。鲷鱼汁，较清淡。但咖哩汁有点怪配冷乌东。天妇罗不算油腻。有麦茶饮。总结，可以再来，但应该要排队了。
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💣 踩雷实录💣 ❌ 冰镇宽条乌冬套餐 $128▫️ 乌冬口感偏硬，毫无弹性 ▫️ 天妇罗炸衣厚又油腻 ▫️ 最离谱：每桌限点1份！(规矩超奇怪) 唔好话卖哂，我明明见到隔离枱有得叫但系我同时间系自己个QR code就见到卖哂！❌ 吉列猪扒泡菜锅乌冬 $138▫️ 泡菜汤得个辣字，完全唔够香，亦唔特别▫️ 猪扒炸过头，干过柴皮🐷 💢 致命缺点• 人手完全唔够，差d水都要自己拎 • 性价比极低 #启德地雷 #伏店分享 #香港饮食黑名单 后记： 唯一优点系... 餐厅窗景几靓📸 （不过为景食饭就不如去cafe）
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韩国人气冰震手打阔条面开到嚟香港喇😍 Wowdon进驻启德双子汇🥳 今次同朋友去到但冰震阔条面已经卖晒，好彩其他嘢食都好好味🤤！🧊 冰镇竹盘乌冬配天妇罗拼盘套餐 （$123）今次食唔到手打阔条面唔紧要！冰震乌冬都系wowdon自家手打㗎😍 乌冬幼身但够晒烟韧，配埋自己磨嘅芝麻酱超好味又唔会太漏🤤 仲有其他酱油配💕 天妇罗都炸得好香脆🍤！🍜 天妇罗炸虾高汤热荞麦面 （$108）朋友都叫咗个天妇罗炸虾🍤 佢拣有汤嘅热荞麦面🍜，都好香好好味😋值得一提系佢哋免费嘅茶系超好饮同清爽嘅冻麦茶🍵😍WOWDON @wowdon.hk📍九龙城启德协调道12号双子汇1期崇光启德店食汇堂14楼1403号舖
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最近去购物嘅关系,启德崇光百货嘅饮食楼层，lunch time发现一间来自韩国嘅乌冬店，听讲都几出名，所以就试试呢间过江龙嘅手艺。由于到得比较早，排队大概15分钟就顺利入座，呢个等候时间喺繁忙时段嚟讲，算系好唔错.呢间店主打每日手工制面、自家熬制酱汁同汤头，仲坚持严选顶级食材，呢份对品质嘅坚持真系令人充满期待。Menu选择颇丰，无论系想食汤乌冬、冷乌冬，定系荞麦面都有齐，完全照顾到唔同食客嘅口味。我同朋友点咗两款热汤乌冬，一试之下，果然无令我哋失望。乌冬面条口感烟靭有嚼劲，不过都要提提大家，乌冬唔可以喺汤里面泡太耐，否则会影响口感，建议尽快享用。我点嘅 Wowdon吉列猪扒配迷你热乌冬套餐 ，吉列猪扒炸得外层金黄酥脆，咬落去喀嚓作响，肉质鲜嫩多汁，完全唔会觉得油腻。迷你乌冬份量岩岩好，汤头清澈但风味浓郁，饮得出系用昆布、柴鱼、竹䇲鱼长时间熬制而成，鲜味十足。朋友嘅 日式炸鸡高汤乌冬 都相当出色，炸鸡同样香脆，鸡肉嫩滑，配上香浓高汤同烟靭乌冬，成个味道层次丰富。呢间店有个小特点，就系坚持现点现做，所以上菜时间大概要等10 - 15分钟。对我嚟讲，呢个唔算系缺点，反而觉得系优点，因为现做嘅食物新鲜度同口感都更胜一筹，值得花时间等候。专登问吓店长，原来佢哋嘅面条经过18小时熟成后，喺当日现场制作，务求喺最佳状态呈现畀食客。秘制酱汁每日用日本直送原料现煮，汤底嘅熬制亦毫不马虎，难怪汤色清澈之余，味道仲咁浓郁鲜美。
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呢间嘢真系wow有位又唔可以入去坐话厨房好忙 惊要等好耐叫我哋喺出边等咗20分钟6点去到除咗饺子之外其他小食全部冇白布乌冬都冇啲嘢食等咗20分钟以上个天妇罗同炸鸡好似返炸咁个炸猪扒薄到吓死你
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