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法式布甸包完美地结合了法包的面包质地和浓郁的布甸内馅,为味蕾带来了一场丰富的盛宴。这款甜点采用高品质的原料制作,每一口都能感受到制作者的细腻用心。首先,外层的面包部分烘焙得恰到好处,表面呈现出轻微的金黄色,质地既有一定的韧性又不失柔软。面包的味道自然而不甜腻,与内馅形成了良好的对比。内馅的布甸则是这道甜点的灵魂,其口感顺滑细腻,奶香浓郁而不腻口。布甸的甜度控制得宜,既能突出奶油和鸡蛋的香气,又不会过于抢戏,与面包外层的质地和味道融合得天衣无缝。比起非常出名的面包店的布甸包有过之而无不及,内馅甚至爆出来,令人非常满足。总体来说,它是一款兼具外观和口感的甜点,不仅适合于搭配下午茶享用,也是任何美食爱好者不应错过的选择。
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之前试过几款有馅面包,全部都比较多空气,入面好大个空心😂 不过十几蚊都唔要求高,叫做average啦。 英式松饼如果撞正出炉买就外脆内软几香👍🏻 过左出炉时间就硬少少。今次买左凤梨酥($9)同苹果批($7),两款都系细细件。凤梨酥比较硬,凤梨馅都系麻麻,有少少香精味🥺 苹果批个馅几好味,不过都系外层批皮比较硬。之前见有啲留言话员工态度差,去过几次都冇乜点见好/坏,只系见佢地自己倾计,我买面包都唔需要咩service就觉得冇乜问题😂
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2022年8月3日下午帮衬买几个面包已经唔系第一次买大面包,年纪比较大短发女员工求其夹入细袋,手掂到面包,由于唔系第一次,所以我决定出声,当我提出卫生问题,佢声大夹恶话”咁又点,你夹咗就要买嫁啦”,态度极差疫情关系,好多人好多店舖都会注意卫生,我都唔系想麻烦人,好礼貌地提醒,想请员工注意,但无谂过买面包要受气丽港城商场唔多面包店,我都想支持小店,希望店舖留意一下,除咗维持食物质素,员工素质都好重要!
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面包每天早上都新鲜出炉,我就最喜欢吞拿鱼包,而且这里有两款吞拿鱼包,一款是包面舖满芝麻,包身实实的,但很香口。另一吞拿鱼包很软身口感很好,就是觉得吞拿鱼很有味,所以今早选择软身个款。叉烧包也不错,里面叉烧酱汁配搭得很好,够Juicy!
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今天一早去买麭包,因为这间小店是前铺后焗,面包是新鲜的。但店内的收银,以至其他职员态度很差,尤其对外藉工人态度更差,近乎呼喝,好像我们没有其他选择,食面包的硬要光顾佢(这个时段因为其他连锁饼店尚未营业)。再者,它的面包一点也不便宜,一个菠萝面包也要六元,和出名的店分别不大,需知消费者付出金钱也希望取回适当的服务,街坊生意绝对不是这样经营的。个人而言,就算你的面包有几好吃,今时今日咁嘅服务态度已行不通了。
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