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今天,由同事介绍,到湾仔一家西餐厅午膳。它位于大街上,食客不算多,环境不算嘈吵。午餐选择不多,我点了主菜是鲜虾意粉的午餐,前菜我选了餐汤。先来了餐汤,是忌廉波菜汤,热呼呼,香喷喷的,忌廉味浓郁,令人开胃。同事点了沙律, 配料丰富,色彩缤纷。意粉煮得软腍弹牙,麦味浓郁,但意粉汁不多。虾肉香辣,刺激了味蕾。还有甜品,而且有三款可以选择。同事选了奶冻,牛奶味香浓,质感结实。我选了水果沙律,各类型水果在杯子里,卖相吸引,水果清甜多汁。餐厅食物质素不错,价钱便宜,份量充足。位置算方便,是上班族午餐的好去处。
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朋友响湾仔返工。要加班,费事周围走,又费事俾人赶阻住人食张枱。所以揾左间Bar 食野。之前黎亲食野都会叫佢个牛扒包。今次无问我地要几成熟。出到黎有小小烟勒。配菜有菜丝沙律、又有薯条,好饱肚。再加一个猪肋骨,又系沙律加薯条。猪肋骨好林,再加一大碟薯条,够晒饱。用黎配啤酒真系啱啱好呀。
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The White Stag 是酒吧餐厅,环境舒适度普通喇,午市提供三至四款西式套餐供选择。以忌廉菜汤作头盘,滑感一般,汤质清淡薄身。主菜三文鱼扒并薯蓉,三文鱼扒呈窄长型,约九成熟度,仍保一定嫩感,配上忌廉白汁口味合预期。薯蓉香滑感普通。甜品芝士蛋糕与热咖啡不过不失,但咖啡水准实难与咖啡茶室相比。
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在金钟工作了快2年,才惊觉一直都遗忘了谢道一带的酒吧,ELAINE BEE被那儿晚上的霓虹夜灯,以及抽著烟的洋人及衣著性感的女士吓怕,对其印象一直麻麻。日光日白时会纯洁多了,造就了近来勇探酒吧吃午膳之举动。行过见到手写的黑板餐牌,食物内容几吸引,心同步伐就进入了店子。SALAD竟有最爱的牛油果,喜出望外,熟透后牛油果散出清香又有几份牛油味。青瓜及蕃茄都切成薄片,还有爽口的生菜片及车里茄,大爱这道怡人的头盘。面包还有微微的温度,抹上牛油都可以融化,扎实不失松软的的面包,令饱包迷的我吃不停。CHILLED GLICED CHICKED WITH RICE泰式吃炸鸡用的酸甜酱,额外加入了青红椒粒而成,配鸡扒吃真是美妙又开胃。鸡扒煎过后皮香却不油腻,鸡肉嫩滑配酸甜酱简直是天衣无𫄤。酸甜酱配同白饭倒是不太对味,吃掉一半饭,看到面包篮仍有面包,忍不住全吃清,牛油面包魄力无穷。甜品朱古力蛋糕(当日另一款是CARROT CAKE)面先覆盖了黑白朱古力,朱古力入口即融不死硬,浓郁的味道在口腔散出,中间的朱古力海绵蛋糕松软,虽已食饱,仍然有冲动及空间再多吃。柠檬茶大方的放了3,4块柠檬,虽则柠檬质素一般,稍为干身用力都没柠檬汁走出,却见到水吧冲调时不马虎。$79 的价钱,湾仔区来说著实吸引很欣慰乱打乱撞找到这间店,会ENCORE再来,也推荐给附近上班人仕-------------------
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朋友在湾仔番工,佢6点放工,所以我5点决定去酒吧街饮杯野,行下行下,见到呢间人少少既WHITE STAG,就入去坐低HEA下5点钟HAPPY HOUR饮品全部减10蚊式以上,但系我带病在身决定饮冻柠茶,同时叫个小食FISH BITES$30 茶味中等不过苦,柠檬上阵时服务员已经系咁儿吉下,叫做有心,甜度适中,饮落去唔知点解有点似午后之红茶(柠茶)既感觉,唔甜唔酸有柠檬香.份量也不算少喔,咁先饮得够开怀FISH BITES$65,一客有约10件,配埋少少杂菜沙律,当然有他他酱和柠檬附送.其实叫呢客小食系有原因,因为系MENU入面有呢个陈述:FISH BITES$65 MELTS IN THE MOUTH WITH TARTAR SAUCE.咁霸气食炸鱼都会溶?结果真系溶左,呢种感觉就系无牙都会享受到既乐趣,脆脆外皮不太厚够干身,加上入口即溶既鱼肉,鱼肉味道不浓不淡,但系以我食炸鱼咁多年既经验,真系得呢旧做到入口溶掉.他他酱既酸中和了油腻感,令人一口接一口食过不停.食埋伴碟既爽脆沙律菜,配有清酸既酱汁,又是十分开胃,同时亦令自己健康感觉提升,完全唔似食紧酒吧小食其实有无心做,食一口就知,起马呢旧系得出与别人不同
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