Wake Up

营业中

休息中

呢間餐廳環境超正!有落地玻璃望住園景.露營風嘅枱凳同decoration好有feel, 空間感十足.帶小朋友或者狗狗嚟都啱.Breakfast:經典班尼迪蛋、田園沙律、蕃茄扒 (HK$88)個蛋做到流心效果, 煙肉香而不柴, 鬆餅烘得軟硬適中, 配上酸酸嘅醬汁, 食落好開胃.蕃茄扒都烤得啱啱好.沙律菜都幾新鮮, 唔會有苦澀味.特濃凍朱古力 (+HK$42)依個特濃凍朱古力一定要試!真心係我飲過最濃嘅凍朱古力!連上面嘅cream都超好味.撈勻飲, 個味道真係不得了!而且賣相好靚.Lunch: 法式蟹肉龍蝦湯 (HK$48)依個龍蝦湯都有驚喜.味道超濃郁.個湯係見到有一絲絲嘅蟹肉, 同埋係食到粒粒龍蝦肉.口感都幾豐富.意式煙三文魚意粉 (HK$128)意粉軟硬度適中, 食落好creamy.蘑菇、洋蔥、三文魚碎都幾多.食完好滿足.鮮奶咖啡 (HK$38)鮮奶咖啡味道都唔錯.每日一啡嘅, 我表示滿意.整體嚟講, 依間餐廳環境舒適, 食物正, 而且性價比都幾高. 想喺科學園搵食Chill吓, 呢度係一個唔錯嘅選擇.我下次都想帶屋企人嚟試吓晚餐!

朋友轉咗工係科學園介紹我去嚟間餐廳餐廳樓底高空間感好足落地玻璃望不同天氣氣氛店內設露營風有些枱櫈用露營風格餐廳裏面播住音樂感覺好放鬆餐廳有酒精飲品仲有原漿啤酒𠻹今次選擇晚餐食飽可以係海賓行吓👍餐牌上好多種類選擇有all day breakfast、手工意粉、和牛漢堡等****重點****用本地時令蔬菜及本地新鮮豬肉非常貼地同值得支持餐廳整體價錢同埋質素都覺得可以接受性價比嚟講都算幾高🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️晚餐set👉🏻安格斯肉眼扒配燒汁伴薯菜😋肉眼扒叫咗七成熟剛剛好唔韌外面帶點焦香配埋燒汁仲好味薯條新鮮炸起+雜菇同西蘭花夠熱外脆內軟粗薯條，正👍👉🏻是日南瓜湯軟綿微甜帶點南瓜肉手工餐包帶點麥香👍🏻散叫👉🏻松露蘭王蛋芝士和牛漢堡😋咁啱做推介送飲品👍手工製作而成肉質鮮嫩多汁每咬一口d肉汁爆晒出嚟再加上特製的松露醬汁濃郁而不膩整道菜層次感真加不少用蘭王蛋生食都安心👍🏻伴碟仲有沙津菜𠻹真係好好食，正，正，正😋😋😋飲品👉🏻有果茶選擇果茶帶點時令水果"荔枝"甜品👉🏻有個Coffee+Cake Combo😋自行選擇蛋糕可配•WAKE UP coffee• Chill Americano• Caffe Latt

📍 戶外步行一段路已經滿頭大汗，要入餐廳休息下🙈 餐廳空間特別開敞✨舒適帶有露營風元素🙋🏻‍♀️ 落地大玻璃以霓虹燈玻璃酒樽牆佈置，入夜後光影💡映照，配合Jazz soft music格局輕鬆自在。🌀 Mojito/ Negroni 貫徹「朝啡夕酒」概念🥂 除咗咖啡亦有提供 Cocktail 同埋紅白汽酒，價錢算親民。 坐係露營櫈上特别有氣氛好Chill，沒有比與朋友來一場Chill Talk 更適合。🌀 金沙薯條 粗薯條全條都沾滿鹹蛋黃醬，味道濃郁鹹香。口感唔係脆身個款但係好足料，食落有薯香🤩 清爽唔油膩，食多少少都唔驚🙉🌀 Chill 微辣水牛雞翼 總共有5隻，醬汁酸甜好開胃，辣味不明顯!雞翼大隻啖啖肉。🌀 黑松露芝士野菌意式燴飯 忍唔住叫多個主食，主要提供西式料理，有All Day Breakfast、意粉燴飯、各款肉扒餐等。芝士白汁加入咗大量黑松露，表面仲勁大方放咗一匙羹黑松露醬🤩🤩 黑松露同芝士味道好夾好濃郁☺️ 質感Creamy 🌀 Oreo 軟心巴斯克芝士蛋糕芝士味好濃郁🙉 仲有款開心果芝士蛋糕都好吸引～

Weekend想去一啲人少啲嘅地方，靜靜地嘆個lunch，所以去咗科學園，搵到一間餐廳唔錯嘅餐廳，渡過一個輕鬆寧靜嘅中午，感覺好寫意。點咗兩個lunch set。餐包。是日餐湯個餐包有啲穀物粒，所以食起嚟有口感，我都幾鍾意。日餐湯係南瓜忌廉湯。手撕豚肉芝士漢堡配薯條漢堡賣相唔錯，絲絲豚肉份量都唔少，配上芝士醬同生菜，非常夾。可以揀配薯條或者沙律，我揀咗薯條，係粗直薯條。鹽煎比目魚伴香草忌廉意粉比目魚表面煎得好香，內裏肉質好鮮嫩，調味剛剛好。水牛雞翼另外追加咗個小食，有三隻雞翼，被酸酸甜甜嘅醬汁包裹住，味道ok。餐茶點咗檸檬水同果茶呢度環境非常舒適，所以同朋友傾吓傾吓，都錯咗成個下午，之後再點咗咖啡同蛋糕，有個$69 Coffee+Cake Combo，都幾抵食。流心朱古力意式芝士蛋糕。鮮奶咖啡呢款蛋糕結合咗我最愛嘅朱古力同tiramisu ，中間流心狀態，整體味道都好濃郁。鮮奶咖啡味道酸酸地，但加咗燕麥奶平衡返，味道都唔錯。開心果芝士蛋糕。美式咖啡開心果蛋糕對我嚟講略甜，咖啡都OK，味道偏酸，個人比較推薦鮮奶咖啡。

科學園基本上已經係我同屋企人去食飯嘅基本盤，今日過嚟試下呢一間分開一陣子嘅cafe。裏面嘅環境都非常已超非常之輕鬆，適合我同我老婆兩個今日星期六過嚟 chill chill其實點解揀科學園做食飯基本盤，原因係泊車容易，唔會太多人太密，同時餐廳內餐桌空間相對寬敞，最緊要仲要係落地玻璃有風景睇！ 佢哋嘅早餐非常之多選擇，唔夠飽而且又可以add on加多少少小食係早餐上，其實都幾flexible！簡單啲嘅我就叫咗個all day breakfast，咩都齊曬，有牛角包、薯餅、香腸、煙肉、黑松露、炒蛋、煙三文魚、同埋沙律，基本一定足夠你食飽飽！沙律都好新鮮，中和返其他食物嘅味道！老婆相對簡單啲叫咗個和牛漢堡扒配炒蛋同牛角包腸仔粟米粒，呢個餐其實都好豐富而且我哋再加多個add on 火腿雞湯通心粉，食飽飽個肚lunch就唔使食啦！你輕鬆一番梗係唔可以少得咖啡，佢哋嘅咖啡係可以跟餐，加多十蚊就可以有佢特色咖啡，絕對可以一試！食物同環境對我哋嚟講都好重要，weekend 來科學園試一時包你覺得輕鬆開心又愉快！

大家應該好少嚟科學園，除咗平時踩單車經過之外，正常都係一啲返工人士先會喺科學園。最近新開咗一間西餐廳wake up主打本地新鮮食材，包括蔬菜及豬肉，聽餐廳老闆講蔬菜都係來自本地蔬菜統營處，你試吓係咪真係咁高質。我哋今次先叫$78一杯啤酒配一個小食，小食算了，水牛城雞翼，雞翼新鮮炸起配上酸辣水牛醬城醬，送啤酒一流。原來叫咗水牛芝士辣肉腸pizza , pizza即叫即焗配上海量芝士及鹹香辣肉腸，餅底外脆內軟，非常不錯。另外推薦大家試吓芝士鮮茄焗豬扒飯，用上新鮮豬扒蕃茄，食得出有豬肉嘅香味，亦唔會落咗梳打粉醃製。最後叫咗個燒春雞share,原隻燒春雞份量非常足夠四個人食，即叫即燒熱辣辣雞胸翼非常嫩滑唔會乾。推薦大家嚟科學園試吓wake up.

松露蘭王蛋芝士和牛漢堡漢堡的外觀誘人，厚實的漢堡胚輕輕烤至金黃，口感鬆軟。漢堡中加入的和牛肉質鮮嫩多汁，與松露醬的香氣相互交融，讓每一口都充滿濃郁的風味。蛋黃流心的設計更是為整道菜增添了奢華感，蛋黃一爆開，香氣四溢，讓人欲罷不能。飲品方面，搭配的果茶清新解渴，為這道重口味的漢堡提供了恰到好處的平衡。香煎大蝦伴帶子 配龍蝦汁燴飯接下來是香煎大蝦伴帶子，這道菜的呈現非常精緻。大蝦經過專業的香煎，外皮微微焦脆，肉質鮮嫩，搭配的帶子則是滑嫩可口。龍蝦汁燴飯更是這道菜的亮點，濃郁的龍蝦味道讓整碗飯都充滿了海鮮的香氣。飯粒吸收了湯汁，口感滑順，與海鮮的搭配相得益彰，讓人一口接一口，意猶未盡。餐包外皮酥脆，內裡柔軟泡沫咖咖啡餐後，我們點了泡沫咖咖啡，這杯咖啡的泡沫綿密細膩，咖啡香氣撲鼻而來。口感順滑，適合喜愛濃郁咖啡的人士。鮮茄野菜濃湯紐西蘭青口鍋最後，我們品嚐了鮮茄野菜濃湯紐西蘭青口鍋。湯品的顏色鮮豔，充滿了新鮮的蕃茄和各種蔬菜，濃郁的湯底中有著青口的鮮美，讓整道菜品更加豐富。湯品既健康又滿足，適合追求輕食的食客。如果你在科學園附近，不妨來這裡享受一頓美好的餐點！

平時係附近做gym見到呢間餐廳係正對面覺得好吸引！今日cheat day 同朋友黎食晚餐先😋🥗煙三文魚凱撒沙律煙三文魚鹹香適中，份量足夠，大大片，鋪上芝士碎但唔會搶味，搭配爽脆蔬菜清新又唔膩🍞餐包 五穀麥包有咬口，食落有穀物香，可以配搭餐湯一齊食🥣餐湯湯質濃稠順滑，帶有南瓜粒粒細膩感，南瓜味濃郁又唔膩口🍷果茶茶味清爽，有d熱情果汁輕輕酸甜🍕水牛芝士莎樂美辣肉腸薄餅Pizza係厚底柔軟有彈性，有少少似麵包嘅質感芝士奶香滑溜，見到流瀉曬出黎！🥩鐵板美式雜扒餐雞扒嫩滑，豬扒稍帶嚼勁，淋埋個黑椒汁上去微微辣。薯條十分脆口🍟金沙薯條套餐加咗小食 薯條粗身好脆口，條條薯條都沾滿咸蛋黃醬，令人一啖接一啖🍗水牛雞翼 另外套餐仲加咗雞翼，雞翼外皮香脆，內裡嫩滑，酸辣香氣醬汁厚實包裹每隻雞翼。醬汁濃郁，啱晒鍾意食重口味嘅人🥑牛油果乳酪有少少牛油果粒加埋燕麥奶入口順滑。唔會過甜，清新健康餐廳環境舒適，方便同朋友嚟敘舊食飯

最近都去開科學園做嘢，所以今日收工又嚟咗科學園同個朋友食飯😉今次佢話想食西餐，所以就揀咗一間chill啲嘅，Wake up ~ 我見呢間西餐廳嘅座位都非常之舒服，又擺晒蠟燭燈咁，而且又有露營凳坐～ 夜晚嚟真係幾有格調💕咁啱又見到佢個dinner set真係唔算貴$100-$200 仲有一個餐包晒是日餐湯、手工麵包同埋嘢飲🫶🏻 晚市黎講都好抵！聽店員介紹佢哋選用嘅蔬菜，都係來自蔬菜統營處～我見佢煮Menu仲有其他好正嘅嘢，例如手工漢堡🤭 都俾大家睇睇，不過今日因為是晚市套餐，所以就冇試呢樣嘢住 我同朋友叫咗一人一個set，佢本身都包咗餐湯，不過朋友就upgrade咗做龍蝦湯 🫶🏻 佢話龍蝦味真係幾濃，成個湯飲落都好鮮甜，而且都真係有唔少蟹肉💕不過我就飲咗佢個是日餐湯，我覺得都唔差，配埋餐包食落好舒服我哋都加咗少少錢叫咗佢個雞翼做小食，諗住兩個人share嚟食，佢份量都俾得幾足，水牛雞翼煎得香脆，食得出唔係翻炸嘅，係新鮮炸出嚟😆😆餐飲我就叫咗個wake up咖啡 都沖得非常唔錯 估唔到加$15都有呢一個咖啡質素～ 朋友就叫咗本身個餐包嘅果茶嚟到主菜，我哋真係想一讚佢個主菜整得好好食🥹 我哋

下午到科學園散步，經過呢間對住噴水池嘅cafe，好有露營風又有落地玻璃，好有feel，做緊下午茶tea set☕️六十幾蚊，又一杯自選咖啡同埋蛋糕🍰，都幾抵入去試。裡面嘅凳有導演椅，好舒服，個角度好切合人體工學，hea嚟坐都唔會腰骨痛，咖啡仲會⛺️露營都裝，好切合主題。window seat對正金蛋噴水池view，杯wake up coffee用50%哥倫比亞洗水豆+50%洪都拉斯洗水豆，有花香味幾特別👍齋買coffee做緊買一送一，都算抵飲

Wake Up (沙田科學園) – 週末假日早午餐的悠閒選擇📍 沙田白石角香港科學園2期科技大道西10號10W地下S041B號- 用餐時段：週六假日午餐 1. Set G: All Day Breakfast ($168)**擺盤豐富，色彩鮮豔，適合打卡-all day有炒蛋、煙肉、香腸、烤番茄、焗豆、蘑菇、牛角包、沙律，牛角包外層酥脆，內裡鬆軟份量足夠2. Set K: 羊架黑松露燴飯 ($198)兩件羊架，煎至約五成熟，肉質粉嫩，無明顯羶味😌😌表面微焦，帶香草調味，juicy 😊😊黑松露燴飯，松露香氣濃郁，醬汁creamy但不會過膩咖啡叫左一杯mocha 一杯招牌wake up coffee個wake up coffee 有驚喜🙃🙃🙃科學園入面開揚舒適，落地玻璃好光好舒服，假日靜中帶旺適合週末想chill一下、科學園附近工作的上班族、喜歡打卡able的早午餐！

科學園呢到不嬲都好多特色既餐廳，雖然地方有啲遠，但如果係揸車過嚟都係一個唔錯既選擇黎嫁，呢到環境好好，心情都會放鬆好多，店舖裝修係以露營為主題，出面就係池景，都真係好chill。🐒Wake Up全日早餐💰$128(3.6北海道牛乳炒蛋配黑松露、煙三文魚、煙肉、烤香腸、薯餅、大啡菇、番茄、沙律菜、牛角包)👉🏻送指定咖啡(WAKE UP Coffee)(熱)🐒松露醬煙三文魚滑蛋多士(下午茶)💰$46👉🏻焦糖鮮奶咖啡+$20佢地even係假日都有下午茶，價錢都好抵，而如果係員工/附近居民仲免加一添，而佢地既食物都勁打卡able🥐個滑蛋多士勁足料，佢同多士個比例係一比一，所以啖啖都好滿足。🐒經典美式煙肉焗薯💰$45👉🏻凍檸檬茶+$5🐒WakeUp一同分享小食拼盤💰$168水牛雞翼4隻、炸白蘑菇4件、洋蔥圈、煙三文魚墨西哥卷、田園沙律小食方面嗌呢個小食拼盤就可以試哂各款signature小食，就好似煙三文魚墨西哥卷同水牛雞翼咁，而佢份量又係勁多，如果4個人share就perfect而佢地個焗薯係新產品，都一樣可以加配飲品，所以想輕食既都可以當做午餐/下午茶，因為即叫即焗，等既時間會耐啲🥔sour

越來越多朋友住科學園，而且餐廳選擇也多了?晚餐後還可以到海旁散散步，超愜意😝 選這家單純是被它的甜品櫃吸引了😂點了兩個Dinner set，都包括餐湯、餐包、餐飲 在openrice見到，生日月有免費蛋糕送，不過這次碰不上我們生日，下次再來🤣✿ 香煎大蝦伴帶子 配龍蝦汁燴飯 $208大蝦帶子皆鮮甜厚肉，燴飯中有很多菇菇等配料可以將醬汁鹹度調低些就更好 ✿ 鹽煎比目魚香草忌廉意粉 $168超creamy的意粉，忌廉分量沒有手軟，適合分享來吃比目魚表面煎得微脆，好好吃! ✿ 玫瑰荔枝忌廉盒子蛋糕 $52 (加配價)推薦推薦😍好靚，玫瑰味很突出，而且自然像蛋糕版本的花茶，不覺是香精的奇怪突兀其實甜品櫃還有好幾款，都挺吸引，下次再試😚

早上到科學園第二期附近，經過見環境舒適，雖內未有客人，但服務員笑容滿臉，查看價格尚可接受，選擇頗多，便入內選了近落地窗的位置坐下，有不同高度的餐抬選擇，木椅設計優雅，提升了用餐的閒適感，望著窗外景色也使我心情十分愉快。魚柳有點兒過火，但食材佳，配上有香草的沙律醬，魚肉鮮也能食到魚皮，口感豐富。而炒蛋就失色了，是碎濕濕的。多士厚，整體色香味俱全。用了科學園員工優惠升級飲品，自家咖啡，的確不錯，香滑易入口。

明明仲有位置 餐廳多吉位 係都要你坐埋一邊 逼你坐露營凳 食得又舒服 又曬 男員工態度甚至惡劣 完全對客人不友善 不會支持 性價比低 態度差 餐牌款式少 劣質餐廳 先唔講食物 待客完全唔得 唔會去食