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开饭介绍
以独特的「朝啡夕酒」概念贯穿全日，提供多国料理、咖啡及酒类，部分菜式更以露营风餐具呈现，趣味十足。装潢自然舒适，无论是聚餐还是放松时光都是理想之选。
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营业时间
今日营业
08:00 - 21:30
星期一至日
08:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
📍 户外步行一段路已经满头大汗，要入餐厅休息下🙈 餐厅空间特别开敞✨舒适带有露营风元素🙋🏻♀️ 落地大玻璃以霓虹灯玻璃酒樽墙布置，入夜后光影💡映照，配合Jazz soft music格局轻松自在。🌀 Mojito/ Negroni 贯彻「朝啡夕酒」概念🥂 除咗咖啡亦有提供 Cocktail 同埋红白汽酒，价钱算亲民。 坐系露营櫈上特别有气氛好Chill，没有比与朋友来一场Chill Talk 更适合。🌀 金沙薯条 粗薯条全条都沾满咸蛋黄酱，味道浓郁咸香。口感唔系脆身个款但系好足料，食落有薯香🤩 清爽唔油腻，食多少少都唔惊🙉🌀 Chill 微辣水牛鸡翼 总共有5只，酱汁酸甜好开胃，辣味不明显!鸡翼大只啖啖肉。🌀 黑松露芝士野菌意式烩饭 忍唔住叫多个主食，主要提供西式料理，有All Day Breakfast、意粉烩饭、各款肉扒餐等。芝士白汁加入咗大量黑松露，表面仲劲大方放咗一匙羹黑松露酱🤩🤩 黑松露同芝士味道好夹好浓郁☺️ 质感Creamy 🌀 Oreo 软心巴斯克芝士蛋糕芝士味好浓郁🙉 仲有款开心果芝士蛋糕都好吸引～
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Weekend想去一啲人少啲嘅地方，静静地叹个lunch，所以去咗科学园，揾到一间餐厅唔错嘅餐厅，渡过一个轻松宁静嘅中午，感觉好写意。点咗两个lunch set。餐包。是日餐汤个餐包有啲谷物粒，所以食起嚟有口感，我都几钟意。日餐汤系南瓜忌廉汤。手撕豚肉芝士汉堡配薯条汉堡卖相唔错，丝丝豚肉份量都唔少，配上芝士酱同生菜，非常夹。可以拣配薯条或者沙律，我拣咗薯条，系粗直薯条。盐煎比目鱼伴香草忌廉意粉比目鱼表面煎得好香，内里肉质好鲜嫩，调味刚刚好。水牛鸡翼另外追加咗个小食，有三只鸡翼，被酸酸甜甜嘅酱汁包裹住，味道ok。餐茶点咗柠檬水同果茶呢度环境非常舒适，所以同朋友倾吓倾吓，都错咗成个下午，之后再点咗咖啡同蛋糕，有个$69 Coffee+Cake Combo，都几抵食。流心朱古力意式芝士蛋糕。鲜奶咖啡呢款蛋糕结合咗我最爱嘅朱古力同tiramisu ，中间流心状态，整体味道都好浓郁。鲜奶咖啡味道酸酸地，但加咗燕麦奶平衡返，味道都唔错。开心果芝士蛋糕。美式咖啡开心果蛋糕对我嚟讲略甜，咖啡都OK，味道偏酸，个人比较推荐鲜奶咖啡。
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科学园基本上已经系我同屋企人去食饭嘅基本盘，今日过嚟试下呢一间分开一阵子嘅cafe。里面嘅环境都非常已超非常之轻松，适合我同我老婆两个今日星期六过嚟 chill chill其实点解拣科学园做食饭基本盘，原因系泊车容易，唔会太多人太密，同时餐厅内餐桌空间相对宽敞，最紧要仲要系落地玻璃有风景睇！ 佢哋嘅早餐非常之多选择，唔够饱而且又可以add on加多少少小食系早餐上，其实都几flexible！简单啲嘅我就叫咗个all day breakfast，咩都齐晒，有牛角包、薯饼、香肠、烟肉、黑松露、炒蛋、烟三文鱼、同埋沙律，基本一定足够你食饱饱！沙律都好新鲜，中和返其他食物嘅味道！老婆相对简单啲叫咗个和牛汉堡扒配炒蛋同牛角包肠仔粟米粒，呢个餐其实都好丰富而且我哋再加多个add on 火腿鸡汤通心粉，食饱饱个肚lunch就唔使食啦！你轻松一番梗系唔可以少得咖啡，佢哋嘅咖啡系可以跟餐，加多十蚊就可以有佢特色咖啡，绝对可以一试！食物同环境对我哋嚟讲都好重要，weekend 来科学园试一时包你觉得轻松开心又愉快！
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喺科学园嘅一间露营主题西餐厅，空间感十足。今次嚟食晚饭，黄昏时分，对住人工湖，餐厅里面播住古典音乐，感觉好放松🤗。❤️ 盐煎比目鱼伴大虾香草忌廉汁配薯菜（$178)比目鱼煎到卜卜脆，超正😋。大虾厚肉，煎得好香。薯条🍟多到食唔晒。仲有我最钟意嘅西兰花🥦，健康又好味！个忌廉汁真系好有怀旧港式西餐厅嘅味道🇭🇰，谂起细个食大餐嘅喜悦，真系好满足～❤️鲜茄椰菜浓汤纽西兰青口锅（＄148）啲青口份量好多，有廿几只,好鲜甜。个番茄汤底浓到痴咀，可以用餐包点嚟食🤤！ 除咗青口之外仲有大量嘅蔬菜喺入面，好似意大利青瓜🥒同洋葱🧅咁，加埋浓浓嘅蒜香🧄，真系好夹😋！❤️秘制香草即烤（半只） 无激素春鸡半鲜茄意粉（$128)烧鸡嘅香味真系好突出🍗，半只鸡嘅份量对我嚟讲啱啱好。鸡腿肉好嫩滑🤤，鸡皮又烧得香脆。仲有鲜茄意粉🍝，软硬度适中，酱汁浓郁，好开胃！配菜嘅西兰花🥦同翠玉瓜都好新鲜～
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餐厅：Wake Up (沙田)地址：沙田白石角香港科学园2期科技大道西10号10W地下S041B号舖相信好少人会专登走入去沙田科学园，不过其实有时想远离吓人群，呢度都喺一个几值得去嘅地方，因为除咗创新科技公司同企业之外，科学园仲有好多科技展览同空间可以参观，而室外空间就近白石角海滨长廊同吐露港，唔少人都会喺度跑步、踩单车🚴，就算就咁望吓海都一样咁写意🥰，而重点当然喺呢度有好几十间餐厅啦🍽️科学园最近有间新开嘅露营风格餐厅——Wake Up ，呢间喺佢哋第三分店，主打朝啡夕酒嘅概念，以多个菜美食、咖啡同酒精饮品为主🍷，加上多款平靓正嘅早、午、晚餐同下午茶，同埋不定时推出嘅优惠，确实吸引唔少人去帮衬，我今次同朋友两点几去，餐厅都仲坐满紧八九成客人😂✝️香浓芝士鲜茄焗猪扒饭 $92呢个午餐包餐汤、面包同饮品，原煲上嘅焗饭，见到厚厚嘅芝士同秘制鲜茄酱汁覆盖住猪扒饭，甜酸滋味嘅平衡加上芝香🧀，连同肉质鲜嫩嘅猪扒同炒饭，喺lunch time必食嘅快靓正选择😆✝️Chill疗愈卡邦尼伴蛋黄 $98一上枱望到就觉得超治愈好吸引嘅Carbonara，用咗Parmesan cheese、烟肉、蘑菇去煮香🍄🟫，捞埋橙黄色蛋黄浆一齐食，材料香味嘅配搭食落一啲都唔腻，下次可以再encore😜✝️秘制香草即烤原只无激素烧春鸡伴薯菜 $158原只上足900g嘅烧春鸡，即叫即烤做到皮脆肉嫩🔥，虽然所有食物差唔多同一时间上，食完其他主食再食鸡𠮶阵有少少冻咗，但无损鸡只嘅鲜香🐔，未算话好多汁，但食落鸡肉一啲都唔嚡，仲有三色薯条同伴菜，份量都真喺几夸张😂小食叫咗个一客5只嘅Chill微辣水牛鸡翼($58)同炸甜薯条($68)，前者惹味得嚟有少少辣🌶️，鸡翼上面铺满浓郁水牛酱汁；后者炸薯条分别用咗甜薯、紫薯同芋头去整，即叫即整放入口仲喺脆卜卜热辣辣😋饮埋杯Wake Up Coffee，用咗本地深焙咖啡豆冲泡☕️，店员仲送上沙漏⏳，希望客人可以喺5分钟内享用咖啡嘅最佳风味
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