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港铁尖沙咀/尖东站 B1/ N5 出口
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电话号码
23155599
开饭介绍
时尚、节拍、玩味-尽在露天醉人酒吧Vibes。位于5楼的Vibes品尝型格水烟及醉人鸡尾酒，在热情及充满动感的夜空下与城中最潮一族玩尽不夜天。
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附加资料
现场DJ打碟:
星期四:20:00-00:00
星期五，六: 20:00-01:00
营业时间
今日营业
17:00 - 00:00
星期一至日
17:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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-𝐕𝐈𝐁𝐄𝐒 at The Mira 🌃位于尖沙咀The Mira 酒店5 楼有醉人露天酒廊 Vibes想揾个有气氛 干净有私隐度既户外酒吧系唔错既选择酒吧设有荷花形火焰装置同围绕四周既水道露天位置有竹林同缅栀树交织出一片茂绿空间就好似城中既世外桃园一样 去尽享各式美酒特饮✨当晚咁岩做紧墨西哥之夜 可以试到特色鸡尾酒同小食想讲为迎合当晚主题 啲杯全部都系好on theme 好得意仲可以欣赏Live Band music 同睇人嘅跳拉丁舞 好精彩🍸 Spiced Margarita ($148)系香料味较重既酒 以Taddei Plata Blanco Tequila为基底配青柠汁 + 龙舌兰糖浆 + 丁香 + 肉桂 + 荳蔻 + 八角茴香味道层次虽然有啲复杂 酒精味重 但系几有墨西哥风味 🍸 Paloma ($138)系好易入口 微酸香甜既鸡尾酒 好岩女仔饮 以Tierra Zafiro Blanco 龙舌兰酒为基底 配以新鲜青柠汁 + 龙舌兰糖浆 + 新鲜葡萄柚果肉 岩晒而家天气饮 够清爽🍸Ku Tiki - God of War ($148)呢个系signature 系列其中一个主题 - Tropical 以Ezra Brooks 波本威士忌 99 度精酿 再与特制 Mikey Colada 混合 + 布瓦龙番石榴泥 + 凤梨汁 带有微酸微甜 清爽 酒精浓度相对地高啲🍸 Maui Tiki - Ancient Chief & Hero, Demi-god ($148)Tropical signature - 以Coyaba 焦糖兰姆酒为基底加入芒果百香汁 + 特制 Mikey Colada 混合 + 新鲜凤梨汁系一款偏果汁味 易入口既选择🌟🥙 Jolapeño Chicken Quesadillas ($128)呢个系职员高度推介既墨西哥芝士馅饼❤️仲有劲多芝士同鸡肉粒 虽然有墨西哥辣椒但都唔会好辣 随饼附送Nachos with guacamole 牛油果味香浓 仲有好多洋葱粒粒果然冇介绍错🥰🌮 Pulled Beef Cheek Tacos with Chimichurri and pickled onions ($138)食墨西哥野又点少得嗌番个Taco Taco外皮炸得香脆 入面装有满满牛肉丝同车打芝士Chimichurri 酱同腌红洋葱 食落酸甜带蒜香 一啲都唔怕腻
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大食会订咗位去尖沙咀「The Mira」一试西餐厅「Whisk」，难得过海㖞，出名烂饮嘅蕃薯Uncle当然系唔会放过饭前最欢乐嘅时光啦！嘻嘻，听落好似好威咁，其实只不过系去同酒店旗下间「Vibes」，地点就喺餐厅隔离，明显就脚要紧。话就话酒店同美丽华商场相连，入咗去却好似个迷宫咁，转完䢂仲要兜黎兜去先到达，极之迂回。或许小肥体弱，步入最后条通道时已经晕晕地，影相都对唔到焦。设于室外嘅酒吧被棕榈树包围，好有泰国、越南风情。炎炎夏日温度同湿度实在太高，酒店唯有四周添置冷风机及大风扇舒缓一番，无奈解决方案未能有效降温之余，唔冻兼劲嘈嘅强风搞到个个头都痛埋，完全唔掂当！早到嘅长辈原本要求坐埋边啲特色帐篷梳化位，有瓦遮头睇落又叹，可惜外籍妹妹话靓位早已被客人订哂㖞，即使七点前埋单都冇得倾！XO仔明显好介意，留意到直至五人转场为止，多个帐篷内只有一个真系有客坐啰，莫非佢啲大客集体玩迟到或取消？！店子定咗周日至周四下午五点至七点为欢乐时光。指定五页酒酒及小食均可享半价优惠。以二维码自助落单简易快捷，减少接触及拗撬，更可随时加点或查数。蕃薯Uncle原本叫咗杯「Mira Negroni」（欢乐价：$69; 正价：$138），点知第一啖已嫌鸡美酒过甜且含酒量低。顶唔到半杯即学靓靓妈咪转饮威士忌加冰「Ballantine’s Whisky」（欢乐价：$59/shot; 正价：$118/shot），因深觉水吧手脚太慢，仲一次过打孖黎！饮友师兄教落，最安全一定系饮爽凉嘅生啤！Truffle Fries（欢乐价：$59; 正价：$118）：热辣辣嘅薯条虽然唔系好油，但就比较干身，要多啲酱先易入口啲，不过个酱除咗有黑点之外，当中个松露味就唔够浓郁。酒店室外酒吧「Vibes」环境比热带地区更湿热，最惨服务生嘅态度唔多似欢迎有客帮衬，酒酒又唔好饮，直令欢乐时光毫不欢乐啰！
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放工最啱同朋友饮番一杯，同时update下大家嘅近况。不过我就好惊去啲人多又嘈嘅酒吧，基本上都倾唔到计。今次比我揾到尖沙咀Mira Hong Kong 5楼嘅型格露天酒吧「Vibes」，感觉有啲似去左泰国一样，有植物同埋河道，十足十世外桃源一样。Aumakua Tiki原个菠萝起左肉，加入两款Rum、芒果同热情果汁，味道主打清新清爽。Darky Chocotini浓厚嘅朱古力味道，加入云喱拿烈酒，钟意朱古力嘅人唔可以错过啦。Viennese Grilled Sausages3款唔同口味嘅香肠，我自己就最钟意烟熏味比较重嘅smoked viennese spiral sausage, 超多肉汁又重烟熏味。Crispy Chicken Sando 新鲜焗制嘅三文治，配搭嫩滑多汁嘅鸡肉，湿润得嚟又够滋味。Vibes Charcuterie Board拼盘有椒盐卷饼，多种火腿同埋芝士，𩠌酒就一流啦。
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因为当日天气好冷，所以我先order hot latte☕️🤎呢个latte有奶泡喺表面 搞到有啲似cappuccino🤣几好饮，唔会好苦，饮落好顺口，不过$6X一细杯咖啡真系好贵…红色𠮶杯Mocktail还可以👌🏻酸酸地咁啦，都有果香，比较重热情果味，但份量有啲少🥲Overall呢2杯嘢饮都几好饮，但真系又细杯又贵，环境嘅空旷同好够Chill就加咗分。
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在三楼国金轩吃晚饭，再上一层饮酒。门口有些隐闭，转了几个湾才见到门口。没想到是outdoor。有芭蕉点缀，原来是洒店内园景，但没有直通美丽华酒店。 叫了支白酒，Bailey 和Pina Colada. 遇上三号台风小犬，帆布被风吹起，幸好没有雨。三五成群，可以舒适的谈天说地。没有很嘈吵的音乐。
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