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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
话实餐厅系瑜伽中心旁边令人感觉不是正宗餐厅好似小卖部,普通人唔知道唔可以为食素食。格局有啲怪怪地,可能空气质素要搅搅佢,或店主原意member only 所以美容,运动,餐厅炒埋一碟。其他我冇试过,但朋友带我来餐厅开餐,食品真系喜出望外, 斋睇摆盘,见到大厨真系用心制作食品,以客为本。汤水系本人首选,汤料足充足,饮落口好有住家feel,好饮👍。呢餐牌 设计方便,配合到亚洲人口味将韩式粉丝等入馔, 菜单亦多温热食物, 但食品温度唔够热,有待改善。
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自从去了大陆工作后就没带写吃评正式番香港工作了约了一位旧同学吃饭,没见四年左右变了素吃者。主要因为健康问题,所以我也陪她选了一间素店。不是菇扒,是鹰咀豆,个素肉,比较林身,我不太喜欢,但薯条很脆,评7/10. share 一半都ok. "决"面,不过好辣,我的朋友吃不下,我还可以因为大陆的这个是BB辣。不是所有人能接受到。个酸味还可以,最好多花生呢。评:6/10 这个炒面,我一点都不喜欢,太dry...好淡,但素吃朋友说很好味,我评5/10.这个汤是我最欣赏的,未试过好似有肉味甘 评8/10,我饮清汤呢 。食物总括 so far so good. 环境是奇怪我,不过我去的时间没有太多人走来走去,我和朋友倾左计成 2小时,无人赶走。只不过久不久有人会来做yoga,出出入入,但是不嘈杂的。
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今天同事有约,就自己上网找找公司附近有冇素食餐厅可试试。然后就在OpenRice 找到了这间餐厅,心想由yoga studio 开的应该都不错,便选择了这一间。点食物比较麻烦,要先到餐厅那边看menu,,再到reception 那边付款。服务很一般,食物选择比较少,如果期望想食到比较多新鲜蔬菜的话,会觉得有点失望。想了很久,叫了一份素食早晨全餐,和一杯latte。早餐有茄汁豆、两条素肠、一块素汉堡扒、炒蛋、炒什菇和两片多士。加工食物比较多,炒蛋和汉堡扒比较油,与期望食到较健康的午餐有所不同,感觉似在茶餐厅会吃到的早餐。Latte比较甜,咖啡味不浓,像即溶咖啡的味道。整体质素普通,价钱有点昂贵。
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餐牌非常之色彩鲜艳感觉一啲都唔似素食餐厅是连埋瑜伽中心在一起的同朋友约好咗一齐去high tea佢就叫咗杯姜茶我就叫咗个热朱古力唔会太甜,非常之健康同埋好大杯都几抵饮架另外我哋叫咗个芝士牛油果焗法包多士馅料非常丰富无谂到原来素食都可食到咁满足味道很好仲有一碗汤送来到见到清幽幽但........味道不是睇落咁清会想追饮真系不得了饮下先知原来有好多豆系个碗底我好少会食豆类既汤渣但呢碗野我连渣都食埋🤤🤤
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揾地方食饭就梗喺揾啲啱口味架啦,而老婆喺讲健康嘅人,又偏向素食,所以,就加多少少拣食肆嘅要求。姨仔早前极力推介间好嘢俾佢,当然要试试啦,就喺位处尖沙咀中心地库下面一间瑜珈中心所附设嘅餐厅「Vegetarian Kitchen」,主打健康营养嘅料理。虽然星期日嚟到,个商场静,间餐厅都静,我谂除做瑜珈嘅客人之外,都喺靠口碑相传,个位置咁隔涉,相信生客唔多。餐厅地方唔算好大,近门口有啲梳化位,适合坐低饮吓嘢。整体以简洁为主,灯光亦调得光猛,予人有活力之感。而较抢眼,应该喺入少少一排色彩缤纷嘅卡位,唔单只望落醒神,比起茶记啲卡位阔落好多,所以,宁舍好坐。头上有啲玻璃柜,全喺瑜珈相关产品。墙边嘅小型电视,部部播嘅嘢都唔同,我哋身边𠮶部正播紧黄淑仪嘅节目。瑜珈中心开嘅餐厅,梗喺以健康先行,食材自然讲求有「营」,所以,老婆话拣咩食都非常放心。翻一转餐牌,其实选择真唔少,种类包括汤水系列、冷盘系列、全日精选系列、下午茶餐、健康推介、甜品、推介及多款健康特色饮品。所以,嚟午餐、下午茶或晚餐都无问题。仲有个座枱小餐牌,喺每日嘅精选套餐,5款主菜配沙律及一杯养生汤或生姜茶,全部定价$75,仲无加一,晌尖沙咀区而言,绝对喺好划算。田园沙律(跟餐)跟每日嘅精选套餐所送,份量唔少,而且,用料种类多兼新鲜,淋上胡麻酱,简单得嚟好清爽。是日精选素汤(跟餐)部份主菜会奉送餐汤,无论写喺是日精选素汤,还是养生汤,店员话其实都喺一样。是日就喺合掌瓜,因为喺素汤,完全无肉,所以,就难免比较淡口,但胜在健康。生姜茶(跟餐)其中一位友人拣咗热生姜茶,虽然无试到,亦无问友人觉得点,但睇见杯底都有几多姜片,姜味自然有番咁上下。鲜奶咖啡 +$12难得见佢啲餐牌可以加钱要鲜奶咖啡,当然要试吓啦,可是跟期望嘅喺唔一样。啲咖啡无打奶泡,只喺即磨咖啡,但饮到尾最奇怪加咗啲谷麦,所以,真喺称唔上喺「Latte」,味道亦都麻烦哋。鲜牛油果黎麦沙律 $72主茶陆续登场,老婆就拣依道沙律,纯因为牛油果嘅关系。哗!唔喺讲笑,虽然只喺沙律,无谂过咁大份,而且,用料绝对十足,跟上文介绍嘅田园沙律有啲似,沙律底都喺沙律菜、车厘茄、珍珠提、青瓜片、粟米、火龙果、士多啤梨……等,同样配胡麻酱,但牛油果及黎麦铺满碟面,捞匀后,入口清新、清爽、富口感,加上啲牛油果够熟,非常好食,老婆劲赞。日式素叉烧炒乌冬 $68以整个镬仔盛载,比较平实、茶记款嘅一道菜式,同样又喺份量十足。炒乌冬虽然无乜惊喜,至少食落唔油,算喺保持到健康,而素叉烧似似哋啲面筋,软腍带点咬口感,整体叫做不过不失。新鲜蓝莓意大利饭 $68呢个饭就有惊喜,卖相砌得靓靓仔仔,睇个菜名咪以为就咁得蓝莓同意大利饭做成,原来更加咗好多材料,如露笋粒、松子仁、合桃,几片士多啤梨做装饰。啲饭粒烟韧有咬口,蓝莓味鲜活突出,又唔会有啲古怪感,而且,混入多种食材令口感极有层次。杂菌蓝莓薄饼 $75薄饼喺迷你批呎吋,份量比预期细少许,但就非常足料,批面放满杂菌同蓝莓,再铺上莫沙里拉芝士。批底介乎薄批与厚批之间,唔算好出色,但口感仍算松软,因为有超多杂菌及蓝莓,食味不俗。学我老婆话斋,蓝莓明目,多食无妨。小弟天生喜欢动感啲嘅运动,好似太极、瑜珈依啲咗静态嘅运动真喺唔啱我,不过,Vegetarian Kitchen嘅出品真喺唔错,唔止得个健康,味道、卖相都唔错,翻兜机率高。加上招呼几贴心,就好似点菜前,侍应哥仔晌远处留意住我哋,既唔会骚扰我哋,我哋一举手准备落单,佢就第一时间过嚟招呼。餐后,亦主动提供清水,更着意叫我哋慢慢坐。
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