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开饭介绍
店主曾于伦敦著名酒店工作，擅长制作欧陆式甜品。
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营业时间
星期一至五
08:30 - 20:30
星期六
08:00 - 20:30
星期日
08:00 - 19:30
公众假期
08:00 - 19:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
I haven't been here for a while so decided to get something sweet.Tried the strawberry mille feuille which was filled with strawberry slices and vanilla custard.It was nice but I found the vanilla custard too buttery and the mille feuille was too sweet as a whole.
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28.12.2013寻寻觅觅, 原来这间小店的位置, 正是我曾到访过某地方的附近, 只是我当时没有察觉而已.到达小店, 已经是晚上六时半, 没有其他客人, 于是我便可以跟店员闲聊. 不知吃哪一款甜点才好, 店员便推介这款Lemon Tart.结果是一试难忘! 挞内的柠檬馅料有超强的柠檬香味, 芳香而清新, 口感顺滑, 甜度恰当. 饼底富有牛油味, 可是质地不够脆口, 很硬实, 要花点力去咬开. 但整体上, 真的令人回味无穷.一边吃著Lemon Tart, 一边看著街外. 往事如烟, 如果两年多前我已经察觉这间小店, 不知又会如何呢?
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沿著扶手电梯一直往上走，越走越高，人越来越少，四周渐渐变得宁静，感觉远离烦嚣。短短的摩罗庙街，可以看到大大的Vanilla门牌。推门而入，红白的墙很sharp，很抢眼。除了蛋糕外，还有三文治，quiche和沙律。墙上的木架，排了一瓶瓶的果酱。没有想像中的西式甜品店的雅致，却有种外国小镇的地道和朴素感。仔细看看甜品柜，没有花巧的款式，都是一切从简，最原始的蛋糕，卖的都是基本功。左想右想，选了两件，都是店员推介最受欢迎的。Black forest虽然是镇店之宝，卖相也不错，但有点犹疑。黑森林蛋糕从来都不是我的最爱。没有朱古力味的海绵蛋糕，加上甜溜溜的黑加仑子果酱，印象麻麻。但既然店员推介，就尽管一试，试下好吃的黑森林蛋糕是怎样的。顶层放了一片片刨得薄薄的朱古力。两层海绵蛋糕夹著忌廉和大大粒的车厘子。海绵蛋糕少少湿润，朱古力味未算浓，和打得轻盈又不甜的忌廉及车厘子一起吃，湿润度就变得刚好。没有令我对黑森林蛋糕改观，但比一般的black forest好食。Chocolate truffle，简单却讨好的卖相。朱古力很浓郁，而且很滑，一口很rich的朱古力，很满足。甜度还好，可以再苦一点就更出色。性价比高，跟la maison du chocolat的chocolate tart相比，有几分相似，价钱却是一半。试了chocolate truffle，忍不住买了chocolate espresso回家，也是一样好吃的朱古力，带点淡淡的咖啡香。但Apple crumble味道就普通。特别的是外层以燕麦取代了crumble的牛油面包糠和面粉，没有了那又脆又香的外层，但添了一份健康。
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店子虽然在半山，地点有点不起眼，行左一阵至揾到。不过不枉今次专程走上来，Chocolate Fudge Cake 太好味啦，仲见到有 Fish Pie 同 Lemon tart, 下次要试埋佢吖~
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四月上旬‧阴天很久没来过这间小店子了，因为工作，又来一趟。天气炎热，想吃点咸食，就来一片蕃茄洋葱挞。挞底酥脆松化，焗过的洋葱增添香味之余，蕃茄的酸酸甜甜味道也好吃。最好的还是加入了芥末，画龙点睛。不知何时才可要来了。
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