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电话号码
2530 4828
开饭介绍
店主曾於伦敦着名酒店工作,擅长制作欧陆式甜品。 继续阅读
付款方式
现金
座位数目
3
其他资料
泊车 详细介绍
招牌菜
Chocolate Truffle
食记 (88)
等级4 2015-05-03
1355 浏览
I haven't been here for a while so decided to get something sweet.Tried the strawberry mille feuille which was filled with strawberry slices and vanilla custard.It was nice but I found the vanilla custard too buttery and the mille feuille was too sweet as a whole. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2014-10-10
1388 浏览
28.12.2013寻寻觅觅, 原来这间小店的位置, 正是我曾到访过某地方的附近, 只是我当时没有察觉而已.到达小店, 已经是晚上六时半, 没有其他客人, 於是我便可以跟店员闲聊. 不知吃哪一款甜点才好, 店员便推介这款Lemon Tart.结果是一试难忘! 挞内的柠檬馅料有超强的柠檬香味, 芳香而清新, 口感顺滑, 甜度恰当. 饼底富有牛油味, 可是质地不够脆口, 很硬实, 要花点力去咬开. 但整体上, 真的令人回味无穷.一边吃着Lemon Tart, 一边看着街外. 往事如烟, 如果两年多前我已经察觉这间小店, 不知又会如何呢? 继续阅读
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等级4 2014-10-02
837 浏览
沿着扶手电梯一直往上走,越走越高,人越来越少,四周渐渐变得宁静,感觉远离烦嚣。短短的摩罗庙街,可以看到大大的Vanilla门牌。推门而入,红白的墙很sharp,很抢眼。除了蛋糕外,还有三文治,quiche和沙律。墙上的木架,排了一瓶瓶的果酱。没有想像中的西式甜品店的雅致,却有种外国小镇的地道和朴素感。仔细看看甜品柜,没有花巧的款式,都是一切从简,最原始的蛋糕,卖的都是基本功。左想右想,选了两件,都是店员推介最受欢迎的。Black forest虽然是镇店之宝,卖相也不错,但有点犹疑。黑森林蛋糕从来都不是我的最爱。没有朱古力味的海绵蛋糕,加上甜溜溜的黑加仑子果酱,印象麻麻。但既然店员推介,就尽管一试,试下好吃的黑森林蛋糕是怎样的。顶层放了一片片刨得薄薄的朱古力。两层海绵蛋糕夹着忌廉和大大粒的车厘子。海绵蛋糕少少湿润,朱古力味未算浓,和打得轻盈又不甜的忌廉及车厘子一起吃,湿润度就变得刚好。没有令我对黑森林蛋糕改观,但比一般的black forest好食。Chocolate truffle,简单却讨好的卖相。朱古力很浓郁,而且很滑,一口很rich的朱古力,很满足。甜度还好,可以再苦一点就更出色。性价比高,跟la maison du chocolat的chocolate tart相比,有几分相似,价钱却是一半。试了chocolate truffle,忍不住买了chocolate espresso回家,也是一样好吃的朱古力,带点淡淡的咖啡香。但Apple crumble味道就普通。特别的是外层以燕麦取代了crumble的牛油面包糠和面粉,没有了那又脆又香的外层,但添了一份健康。 继续阅读
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等级1 2014-09-27
330 浏览
店子虽然在半山,地点有点不起眼,行左一阵至搵到。不过不枉今次专程走上来,Chocolate Fudge Cake 太好味啦,仲见到有 Fish Pie 同 Lemon tart, 下次要试埋佢吖~ 继续阅读
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四月上旬‧阴天很久没来过这间小店子了,因为工作,又来一趟。天气炎热,想吃点咸食,就来一片蕃茄洋葱挞。挞底酥脆松化,焗过的洋葱增添香味之余,蕃茄的酸酸甜甜味道也好吃。最好的还是加入了芥末,画龙点睛。不知何时才可要来了。 继续阅读
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