Uno Uno (已結業)

（Uno Uno已结业，新店名为Le Coin Cuisine）今天下午3:15要到长沙湾N先生公司开会，因为怕天气不好会塞车所以提早由公司出发直接过来，2:30到了附近才觅食午饭。第一次来到这间「Le Coin Cuisine」（这里招牌没有中文，以法文来说大约可以译为「角廊厨坊」吧？）。大门口还排列著花牌，原来是承接「Uno Uno」结业之后所开的新店。虽说是新店但看起来座椅可能还是旧店所留下的。这里在长沙湾的位置算是适中地方阔落，不失为一个午饭、下午茶或者收工医肚的好地方；但是吃法国菜吗？午间套餐由$58至$118，我叫了一个「印度咖喱牛」（好奇何解用印度咖喱？）套餐配有牛油餐包，可选配餐汤或头盘沙律。跟著主菜「印度咖喱牛」来了，看得出东主及厨师有尝试用心，摆碟美观。但印度咖喱同我以往在重庆大厦所吃过的有明显不同，稀稀的咖哩汁配上煮完咖喱才后加的薯仔及车厘茄，放在汤碗中间；牛腩味道还可，但是看餐牌上所印的Masala Curry（马萨拉咖哩）因该是一种有传统香料的印度加喱，我们香港人多有认识，但假如不是马萨拉咖哩为什么不简单的就叫咖哩牛腩或者咖哩牛肉呢？。 这里人手充足上菜又快一下子，才20多分钟就吃完了。埋单时$58加10%服务费=总数$63.8，我给了$100找回$36.2。我觉得很奇怪；其一，为何不埋单时将那两毛钱四舍五入呢？其二，工厂大厦内的食肆应该属于工厂食堂吧？工厂大厦内吃个半小时的快餐为什么要收加一服务费呢？原来这里晚餐才有优惠，现时晚餐免收加一服务费直至8月31日。…查看更多

以前因在附近工厂区工作，所以来过几次午餐及晚餐，但因转了工所以很久没再来， 刚巧在附近行完花市就上去试下.晚上七点几，上到门口见到什么团购的安排，已心知不妙，但个场都仲咁多人，希望系好野啦.点了主菜小牛扒7成熟， 吃不出有牛肉味而且有d "un"， 友人对食物没有要求亦不愿再吃。至于另一主菜亦未见出色，鱼很"鞋"口及没有鲜味，意大利粉好硬及冻, 不知是煮得不够时间或是煮后放了很久。甜品方面，到达时甜品柜已是空的，询问下， 说是放到最侧面， 但是款式比以前少了很多， 不知是给团购的吃清了或是因有团购在所以cut了。总括而言，食物既卖相比味道好，食物没有味道，只系交一个“卖相” ..... 唉 ... 试过这一次后，都不会有下次，因俾多少少可以有更好的选择。…查看更多

To be frank, the food quality is quite good with the price set-out.However, seems like they want to make money from the batches of Groupbuy to limit the supply of the semi-buffet in different time-slots esp for those attractive food and desserts.For some of customers like us for regular price for the dinner, we could not enjoy what we used to have and the 老板 just said that the supply is limited, but that time is not yet 7:00pm, but then the food and the dessert released again at 8:00pm for another round of Groupbuy. It implies that it is the operating issues without integrity.It's a pity that the 老板 is just short-sighted that only wanted to make money with the Groupbuy but lost the Goodwill of the restaurant. If she could tell the truth, the food and dessert would be supplied at 8:00pm, it was much better to accept although the best way is to tell the customer before the reservation.In the past, I have recommended some friends and colleagues to come there; but now, with my family experience, they also have hesitation... …查看更多

与朋友进行半年一次的聚会，在友人介绍下，选了这里吃晚饭。九个人，各自选主菜，再去自助bar取其他食物。主菜：（由八十五至一百二十多元）有骨猪扒拌薯蓉：猪扒很入味也很焾，薯蓉份量适中。配菜的青豆角及两颗番茄仔，味道ok。:)炸鸡拌卡邦尼汁长通粉：炸鸡粉浆厚，没什么肉味。配菜的菇类和通粉的份量都颇多，汁料味道一般。烟鸭胸拌薯蓉：鸭胸有很多件，但很 "韧"。:(魔鬼鸡扒配虎虾：鸡扒味道和肉质不错，汁料也ok。虎虾没有试，但三只都炸得很漂亮。龙脷柳：用钖纸包著的。以为是一大条的龙脷柳，怎料是切了细细件的〔选这个主菜的朋友有点失望〕。味道不错，至少没有雪味。牛柳拌薯菜：〔没有试〕上桌时，吓了一跳，因为内里的肉很生，非常红。朋友要求职员煮熟一点，职员很快便弄好了。朋友说牛柳的肉质很焾及美味。带子虎虾意大利饭：〔没有试〕带子和饭的份量不少，但虾只有一只。:(汤：忌廉汤：料很少，但浓淡和稠度适中。味道一般。包：蒜蓉包：够香脆，配忌廉汤同吃很不错。:)沙律：生菜、车厘茄、粟米、菠萝：蔬果新鲜。薯仔沙律：ok。螺肉长通粉：酱汁是日式辣螺肉的那种汁，很醒胃。小食：煎茄子：够焾而不油腻。春卷：没试，朋友说很香脆而味道不错。糖水：椰汁芒果西米露，加椰果及什果：椰汁味不足，西米少，椰果及什果皆是罐头货，没什么特别。甜品：圆形杯～焦糖炖蛋：很香而不太甜，好味。芝麻冻糕：尚算滑，味道不错，略嫌芝麻味不足。木糠布甸：很溶，像吃忌廉，不好吃。方形杯～杞子糕：清淡又健康，味道ok。柚子冻糕：有柚子的清香，不错。:)蛋糕及挞～芝士蛋糕：软硬适中，味道ok。朱古力蛋糕：朱古力味不够浓。栗子蛋糕：栗子蓉很够浓也不会太甜，但蛋糕底层松散。栗子挞：因为要配搭忌廉，所以栗子蓉不多，但栗蓉味够浓。〔甜品还有啫喱、慕士及曲奇饼仔，但看上去不太吸引，所以没试。〕生果：西瓜、哈蜜瓜：尚算新鲜饮品：柠水：ok赠送：天使蛋糕：蛋糕层太松散，可幸是不会太甜。整体只是一般。食物款式不多，但味道不俗。场地虽小，但坐得舒适又清静。侍应态度良好，换碟也算快。另因为有VIP卡，所以有九折，算是抵吃。…查看更多

今天lunch有人请, 不过都唔会咁狼死, 叫最贵个set, 叫个中价啦~~ 要左个西冷+意粉, 配菜汤+冻柠茶........ 菜汤 -> 有西芹粒、红萝卜粒等等的蔬菜, 但d汤如水, 完全冇味, 我个人唔识欣赏........ 西冷 -> 似6成熟, 面头煎到好香, 好脆, 但d肉仲系红当当, 好彩冇血水啫~~ 肉质唔会乸到林, 有d咬口, 但好似冇乜肉味, 系靠d汁.......... 意粉 -> 得好少, 不过个人就够食, 唔会好林, 唔错..........:) 冻柠茶 -> 自己落糖水, 冇特别, 不过d柠檬切得有厚有薄, 唔够一致............由于人多+上订枱, 有1个天使蛋糕同芒果河粉送.......... 天使蛋糕 -> size比美心细, 而且中间个洞只有一半, 未到底, 质地实少少, 好似有少少柠檬味, 好厚cream, 面头有d粟米片.............:) 芒果河粉 -> 好大pat芒果汁, 有d芒果粒、奇异果粒, 半粒士多啤梨, d河粉有椰汁味, 唔会好似汤河果d咁林, 厚身d, 有弹性d, 好雪白.............*** 牛扒呢样野个个人要d生熟程度都唔同, 应该要问下客人几多成熟!!! ****** 好奇怪地呢度原来系冇阿华田饮架!!! 只有coffee or tea同埋柠水/茶.......... ***…查看更多