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| 餐厅: | UniBistro & Bar |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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今日食左个中式羊膝，估吾到西餐可以做到咁嘅水准😋😋 只羊膝大只，豆腐卜超入味，啲汁𩠌饭一流！！之前食过佢嘅鸡煲，都好好味！！德国咸猪手吾洗讲，简直系必食。我都好鬼钟意食佢啲Pizza同鸡卷架！🤣🤣🤣
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入到大学，想揾间清清静静又环境舒适嘅餐厅，距离普通嘅饭堂比较远，同价钱比较贵，所以小人来到，今晚来到连我有3枱客人，首先我地叫左一份牛扒晚餐，头盘有沙律，餐汤，餐包 （有惊喜）, 主食牛扒配薯蓉就不过不失，甜品佢话系鸡蛋仔，听起上嚟就唔系好吸引，但上甜品时系鸡蛋糕仔伴碟好有诚意，餐饮原本想饮冻柠茶，但原来冻饮要加十蚊，所以都系叫咗杯热咖啡。 另外散叫嗌咗个海鲜白汁阔条面，呢个好好味好有水准。夏威夷千岛pizza做紧半价当然要食返个，呢个半价pizza 就一般般。再叫咗个墨西哥鸡肉馅饼，个馅做得唔够丰满，个source就满分，馅饼可以不试。我哋𠮶晚食到店舖差唔多收舖，整晚都好舒适。
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订了1点，2位，去到餐厅以为自己去错地方，一个客人都无，去到1点半左右先有多2枱客人，唔知系唔系因为周末Brunch的价钱算是合理，一个主菜连沙律吧，200蚊以下，没有加一，不过服务几好，而且有2小时免费泊车👍沙律吧选择不是太多，味道也是一般，火腿都几咸主菜选了all day breakfast和三文鱼班尼迪蛋，卖相正常，味道也是一般最初以为餐厅退步了，原来已经转手，所以感觉跟以前不同了除非餐厅食物有改进，否则未必会再选这间餐厅😞
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（$158)牛扒完全咬唔开，简直是训练牙力，不过我个朋友食烧鸡就觉得是正常味道水准，沙拉我觉得好难食，d 菜有草腥味，烟三文鱼同南瓜汤正常，因为唔想浪费食物，我最后是用南瓜汤浸菜先食到，水果都正常但是无晒西瓜得翻菠萝。其实牛扒调味正常，但是真是好难咬开，我连用刀都切得几辛苦，明明看落煎得几好（medium)，薯菜就正常好食。我觉得科技大学有其他更好既选择，不过可能其他食物是好食只是我无食到，如果我会再去就应该会试下d pizza。
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这其实是大学𥚃面那酒店的咖啡厅，不是它的主餐厅，所以食物质素一般而已，但它也有一个小酒吧，夏季时看著无敌海景，一定很不错。“nachos”，那芝士不足够也不均匀，味道还可的，不过这种罐头食物，也不会错得那𥚃去，而且那牛油果酱味道和蕃茄碎味道都ok，合格。“慢煮美国侧腹牛扒”，刚刚切下去有点困难，以为它很韧，但它是慢煮的，怎知原来是刀有问题，换了刀，其实挺嫩的，味道不错，不过汁是跟黑豚扒的汁是一样的，我们一桌才点了两个主菜，为什么它不问我们一下呢？摆盘也没什么讲究，整个菜，最多算合格而已。“慢煮西班牙黑豚扒”，你看，跟前面的牛扒是不是同一个模样呢！？🤭 味道还可以。至于那两粒炸的东西，在这盘中的位置明显，以为是主菜一部份，但味道一般，像在快餐店吃饭一样（但它应该是蕃薯波波）。“蕃茄芝士紫苏薄饼” Pizza Magherita，ok啦。埋单没加一，其实都不算贵，不过如果它加多点儿心思在摆盘和配菜上面，CP值应该会更高，客人入座率也不应该这么少。
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