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每次经过店家的各区分店，总会见到有新系列推出，一直推陈出新，加上出品品质的稳定性，都令品牌越做越好。而比起店家signature五颜六色小蛋糕，更吸引我的大概是今次以「日常甜点」为题的系列，作为每餐都想以甜品作结的人类，基本上是无法抗拒吧。❝手工忌廉麻糬卷蛋❞ | $88除了定价之外，另一惊喜在于即使在放在雪柜呆了两天，里头的麻糬竟然保持到有如新鲜制成的烟韧口感，丝毫没有变硬，蛋糕主体亦保持湿润，在没有添加防腐剂的制作前提下，实在难得。点选的绿茶口味忌廉绵滑﹑甜度适中，口味大众化，份量十足。❝QQ鲜奶麻糬杯❞ | $25作为一份称职的饭后甜点，必须要易于享用﹑大小又要刚好，如果嫌卷蛋﹑蛋糕太heavy，可以来一杯杯装的鲜奶麻糬，店家贴心地将黄豆粉与麻糬分隔开来，享用时可以按口味添加，麻糬的韧性有如图中所示，每一口都像是软糯的牛奶。❝梳乎厘绵绵芝士蛋糕❞ | $36首尝奶黄口味的芝士蛋糕，感觉像是月饼与巴斯克蛋糕的混合体，蛋糕渗透出浓厚咸蛋黄香气，口感亦比一般芝士蛋糕更黏口，称它为「梳乎厘」，大概是因为蛋糕里头的空气感十足，相当轻盈。❝云朵戚风蛋糕❞ | $16最适合当早餐的一款，除了价钱相宜，份量安排亦很贴心：将一般全个呈上的戚风蛋糕，切件成一小件，刚刚好。点选的朱古力口味相当浓郁，如果搭配一杯英式早餐茶享用，足以在一大清早令心情飘到云朵之上。𓂃𓈒 𓂂𓏸 Twinkle Baker Décor 𓏸𓂂 𓈒𓂃 @twinklebaker金钟金钟道93号金钟廊1楼C01aa号舖（另有分店在各区）金钟B出口／3mins每日11:00 - 19:30#17金钟#17甜品寻找更多高质感食事提案⋯@17feelgood at your service ♡
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Twinkle Baker Decor has launched new Japanese style cake with custard pudding. Below the custard pudding, it is the matcha tart with layers of Ogura red bean paste (小仓红豆) and matcha custard cream. The custard pudding and the matcha tart gave an interesting mouthfeel. If you are not a fan of matcha, a chocolate version is also available. The cake shall be ordered 2 days in advance.|抹茶红豆焦糖布甸挞Matcha & Red Bean Custard Pudding Tart💰HKD250
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说著说著 母亲节居然就快要来了很多搞作的 ᴛᴡɪɴᴋʟᴇ ʙᴀᴋᴇʀ 最近新推出了母亲节限定蛋糕「ғʟʏ ᴛᴏ ʏᴏᴜʀ ʜᴇᴀʀᴛ」❤蛮适合跟妈妈在家一起分享喔！在金钟店自取回家 地点方便店员也很好态度蛋糕外表粉粉嫩嫩的 很能抓住妈妈心底的少女初心 ❤️粉紫色蝴蝶形状的朱古力正面看上去有不少细致优美的唧花上面还插著两颗心形棒棒糖妈妈看到一定会少女心小爆发切开来里面有三层果馅有口感酸甜的芒果乳酪慕丝另一层的芒果蓉打得也蛮软滑还有清新 ǫ 弹的柚子 ᴊᴇʟʟʏ整个蛋糕口感很丰富
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本地品牌 Twinkle Baker Decor推出嘅「浅尝一口午后微风」系列3.5吋蛋糕分别有2款「微风伯爵 」同 「午后摩卡」。微风伯爵＄388我就试咗呢款好有仙气同文青感觉嘅微风伯爵。蛋糕面有用纯白朱古力做嘅羽毛，仲用咗两款不同口味嘅忌廉挤满蛋糕嘅顶部，分别系铁观音牛油忌廉同原味嘅鲜忌廉。蛋糕嘅外层挤满咗主题伯爵茶牛油忌廉 蛋糕馅方面，入面系伯爵茶慕斯配原味海绵蛋糕，中间仲夹有黄桃果肉，令茶香更显得清新！而成个蛋糕都唔算太甜，食落有淡淡茶香，清新得嚟唔怕腻，而伯爵茶嘅茶香非常突出。系茶控一定要钟意嘅蛋糕。
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I love you to the moon and back” - 意指对爱人的情横越银河，来回地球与月亮🌙，以此寄予爱情用情至深再也适合不过❤️快到情人节了，最近 Twinkle Baker推出了情人节限定原个蛋糕 ，名字为「Love U to the Moon and Back 」🌙✨💜💙，以紫蓝星空作颜色主调，加上星星形状的装饰跟 “My Love”的插牌，造型梦幻又浪漫💕 💫情人节又怎少得了巧克力呢？所以这美丽的蛋糕内就是巧克力慕斯配巧克力海绵蛋糕，中间是黑樱桃酱跟软巧克力夹心，整个蛋糕都是丰富浓郁的巧克力口味🍫～ 甜甜蜜蜜的滋味😋
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