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开饭介绍
餐厅会介绍各扒类不同部位、煮法、等级会有什么口感，让客人更加了解。而且有即炸任食薯条，少见的猪鞍架和每日限量供应的Prime级平铁牛扒。
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营业时间
今日营业
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
公众假期
12:00 - 21:30
公众假期前夕
12:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
🚩Top Blade Steak Lab$300内食到靓牛扒｜而且薯条任食=͟͟͞͞( •̀д•́)Op见到佢都有几间分店｜今次就嚟咗旺角位置比较接近旺角东站(˶’ ᵕ ‘ ˶)餐厅唔算好多位｜如果七八点嚟食可能要等一阵〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🌈慢煮平铁牛扒配牛肝菌脆金菇 $248🌈美国390日壳饲prime级平铁牛扒 $280分别试咗两款牛扒｜慢煮𠮶款店员极力推荐餐厅提供嘅三款牛扒都系食Flat Iron呢个部位被誉为全只牛仔二嫩嘅部份(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 牛扒上到嚟偏细旧｜男士可能会唔够饱先讲慢煮个款｜意料之中非常软腍不过又唔会去到冇晒质感嘅𠮶一款相对Prime级牛扒肉味比较浓郁叫咗三成熟｜汁水一咬就会飙出嚟两款牛扒都系配咗牛肝菌汁食落唔会咸｜蘑菇味好香浓另外都要介绍吓呢度嘅薯条任食‼️Fill嘅时候长期都系热辣辣食落好香松露油嘅味道૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა不过始终系油炸嘢大家记得量力而为 🌈开心果巴斯克芝士蛋糕 $68本年度开心果简直就系发围‼️开心果迷一定要试巴斯克做到中间软心｜整体唔会太甜腻除左切件装｜原个都可以订架 ૮꒰˶ฅ́˘ฅ̀˶꒱ა🌈Dirty Lemon Tea $40🌈handcrafted Virgin mojito $60
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每逢节日都会吃高质外卖，今年圣诞节的午餐，外卖西餐首选当然就是这间餐厅，这间餐厅已经帮衬过数次，每次既质素都相当不错，猪鞍的生熟程度还可以保持恰当好处，而且有淡淡的栗子味，午餐还可以以优惠价加配咖啡。
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今日光顾咗一间平铁牛扒店，叫咗两份香草平铁牛扒。晚市人均价二百几蚊，包任食薯条。可惜味道真系一般般，牛扒质素普通，无咩牛味，未有特别之处，基本上无调味。餐厅环境算系OK，整洁舒适，服务亦算得宜。然而，食物真系非常普通，欠缺惊喜，肉嘅份量都颇细，一个女仔正常食量都食唔饱，靠薯条填饱😂😂
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想揾有任食薯条嘅牛扒，咁啱见到呢间，可能平日早入座，一去到竟然冇人，但就好好服务，时刻关注我地需要，即刻比到refil、纸等，好彩慢慢开始有人入。加咗两个南瓜汤，唔系典型忌廉汤，南瓜味重啲，如果唔要汤亦可以转沙律，当日系藜麦沙律，不过我就唔食藜麦，所以都系汤。叫咗今日精选同平铁牛扒，今日精选系慢煮牛同煎大虾，可能我食唔惯慢煮，系好稔同入味，但都系觉得似煲汤肉。。都系钟意价钱平啲嘅平铁牛扒，有啲焦香，比较吸引啲。任食薯条refil咗一次，好新鲜，同埋有啲松露味，都几香口。
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早前我和朋友约了在Top Blade晚餐，我叫左香草平铁牛扒和lemonade。这次的用餐体验中规中矩。香草平铁牛扒的肉质稍显干硬，火侯控制不够精准，牛肉略微过熟，不够juicy和鲜嫩（而且和朋友拣相同的熟度，但结果每块都不一样）。作为主菜，这样的质量未能完全达到预期。薯条则是另一个需要改善的部分。由于薯条并非现烤的，并已经放了一段时间，不热了也不够香脆，这让人感到遗憾。但薯条是免费任添的！若不挑剔可以一边倾计一边食，也不错！另外，lemonade也不错。酸甜比例掌握得很好，不会过甜，而且$45的价格也相对合理，适合作为搭配饮品。总的来说，Top Blade在一些细节上还有提升的空间。不过，作为朋友聚会的场所，这里的氛围还是相当不错的，适合聊天聚会。如果你对食物的要求不是太高，这家餐厅仍然是一个不错的选择。
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