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招牌菜
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抹茶乜乜乜芝士乜乜乜 港女至爱 今次贺朋友生日 5个(香)港女(仔)一齐队左依个抹茶芝士蛋糕($248) 其实终于食到依个牌子既蛋糕内心是滚动的 而开心share食都食得和味啲 野食要抢先好味架嘛 不过依个2百几蚊但得听说的4吋真系颇贵 所以想食就要同frd一去朝圣啦 穷_表示荷包伤不起 打开系成个胶盒咁既样 谂住同佢泥个大头照先 点知后来先发现佢既蛋糕底系无野托住架(因为我一拎就将最底个张纸同个蛋糕分开左) 好彩我无成个放落枱度姐 一切佢个横切面好似luna个啲cake 食落牛奶味重啲 (终于get到其他人讲既野)抹茶味系吾够强但整体都算不错 但正宗抹茶控就可能觉得吾够喉 不过好似食紧雪糕甘 重点系吾会漏 因为佢吾似new york cheesecake 加上佢硬硬地身 就好似食紧雪糕甘 仲有大爱佢个班戟皮 薄薄地 梅完啲芝士蛋糕又有啲野赵下 之前系屯门间pop up买蛋糕个时劲搞笑啰 佢帮我pack完之后话同事送你出去啊(其实间铺得豆润甘细) 好似有分出入口甘 但入口系近过出口既 可能佢知我肥想我行多几步 服务态度都ok
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这天跟朋友到上环下午茶后便相约刚收工的车爸爸一同回家,经西港城内的Tokyo Milk Cheese Factory,见售货员妹妹笑容满面哋给我们试食,车爸爸试了一件蜂蜜芝士曲奇很是喜欢呢位于满记入口的Tokyo Milk Cheese Factory,卖的只有两款曲和三款芝士蛋糕最后买了海盐芝士拼蜂蜜芝士曲奇$168,一盒内有两条不同味的曲奇,比起单条$88便宜小许,又可试晒两味挺化算吖曲奇须不是轻脆那款这正正令我倾心,吃下不会像一阵风挺有质感,而味道方面我俩一面倒喜欢蜂蜜芝士曲奇,芝士味十分香浓,又不油腻真心爱上它啊
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晌旧年年底先落户香港嘅日本过江龙超人气伴手礼Tokyo Milk Cheese Factory,产品当中嘅牛奶芝士饼、艾登芝士蛋糕、海盐芝士曲奇及蜂蜜芝士曲奇喺店家主打,试过𠮶两款曲奇又的确几好食,又几特别。今次食友送上此店嘅曲奇,原以为又喺曾试过嘅口味其中一款,点知喺有惊喜嘅新口味!喺咩口味?小弟译佢为罗勒蕃茄芝士曲奇(Basil-Tomato Mozzarella Cookie) 。包装嘅外观跟其他曲奇产品一样,所以,都喺靠盒底嘅标贴;不过,内里独立嘅包装纸就有啲分别,我仲记得海盐芝士曲奇嘅「牛牛」招纸贴喺蓝色,蜂蜜芝士曲奇则用上橙色,而手中嘅罗勒蕃茄芝士曲奇却用上红色。全部独立包装,食用卫生方便 。外层曲奇以北海道牛奶及罗勒制成,所以,入口带有点点既香草香,而中间夹住一片莫沙里拉芝士,应喺加入蕃茄成份,所以,芝士嘅色泽偏橙红,芝士味中又嗒出微微蕃茄味 。此外,正如上次食评咁讲,外形有种好似食紧「菠萝油」嘅感觉,当然,无咩油腻感啦。晌个悠闲嘅星期六晏昼,冲杯咖啡,配番几件罗勒蕃茄芝士曲奇,想返起好友嘅不时送赠,就想记起好多感恩嘅事。
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早前见好多media介绍呢间由日本黎既tokyo mil cheese factory, 有芝士曲奇有cheese cake, 今日经过就打算买番个香港限定既抹茶牛奶芝士蛋糕试下, 细细个大约6吋卖$248, 其实真系几唔抵下~ 因为中意食软身d既cheese cake, 所以番到屋企放左o系普通格2个中解冻~打开个cake真系觉得好细, 入面有介绍其他Product既小册子, cheese cake表面有好多抹茶粉, 抹茶控Vi带住期待咁切开佢, 蛋糕入面分2层, 上层系抹茶cheese cake, 下层系牛奶cheese cake, 用左北海道忌廉芝士做成, cheese cake几软滑, 芝士味同牛奶味都算浓, 但抹茶味就唔太突出, 唔系话个cake唔好食, 只系比较普通, 呢个价钱不如食番luna cake, 唔系差好远XD
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年头在Hysan pop-up store 一试难忘,但觉得太贵所以没买。早前在屯门市广场又有pop-up store,经过数次也不舍得买 (因为真的太贵了... 成$8.XX 一块2啖食完的饼干...)今天又再经过 XD,试了 蜂蜜芝士曲奇,终于忍不住买了。 曲奇礼盒包晒2只味:蜂蜜芝士曲奇 + 海盐芝士曲奇。大40块 $319,细20块$168。小妹买了细盒,2种味各10块。曲奇又薄又香脆。海盐芝士以法国闻名的金文拔芝士及法国盖朗德顶级海盐制造,少少咸咸、有点鲜味;芝士几香但味较淡。小妹较喜欢蜂蜜芝士~ 以意大利闻名的古冈左拉蓝芝士及西班牙迷迭香花蜂蜜制造,tin 士味比海盐芝士更浓更香;蜂蜜味甜甜的、带点花香。爱吃甜的朋友可以一试!但成$8个几一块,2啖ko..都几贵...😳😳
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